餐厅名称：博多一幸舍 台湾新竹店
消费时间：2014年/6月
地址：新竹市关新东路256号
营业时间：11:00 - 22:00
每人平均价位：300+10%
推荐菜色：汤头+糖心蛋
图文好读版：http://csyoyoeve.pixnet.net/blog/post/149158198
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查一下在日本的美食网页tabelog中是福冈市拉面类排名第22名的拉面店0.0"
这样也能跨海来台湾开店..真厉害耶..
菜单非常简单只有四种,浓厚豚骨拉面、清新豚骨拉面、黑拉面、红拉面
这次想说先来尝尝清新自然原味,所以点了浓厚豚骨拉面和清新豚骨拉面
试卖期间慕名而来的人潮非常的多,店员先发给每人一张点菜单,并说 有问题再问他
配料栏完全看不出来是原先有没有附,只好问一下店员,
店员说：配料是原先都有附囉!有需要加点的时候再圈选(事实证明是骗人的...请客官再
看下去O口Q)
大概5分钟后终于可以到店里面排队了(凉)
进到店里面有一股难闻的气味(该不会是豚骨的味道吧)
排了一下后也适应了气味,5分钟左右就入座了!速度算很快唷~!!
里面的调味酱料可说是应有尽有,喜欢吃蒜味的人可以自己压蒜末、还有红姜、黑胡椒粉
、酱油、拉面酱(很咸)...
每桌都有附一壶很大壶的冰开水(跟日本拉面店一样!!),其实可以不用怕太咸而额外再点
饮料
上菜速度也满快的,一下子菜都送到我们面前了~~
浓厚豚骨拉面-真的很浓厚...吃到后来有种腥腥的感觉(其实整间店也都是那种味道ˊ口
ˋ)
没有吃得很习惯...
清新豚骨拉面-味道不差,但是从图片上就可以感受到...笋干很多..但是肉片很薄,又只有
2片肉片..
但是我认为口感还不错XD
跟店员说的不一样啦....其他没有没关系竟然没有糖心蛋!!!
果断立马加点糖心蛋!!!
我们还有多点一口饺子!!味道不差但没特别惊艳 (觉得跟四海游龙比好吃一点,但没差多
少)
后来加点的糖心蛋
有些店家的糖心蛋会稍微卤一下,这家走原味路线唷~
加上超咸的浓郁汤头根本绝配超级好吃!!!!!!爱惨了
看到帐单才发现还有加服务费..真是出乎意料(好像没有特别被服务到的感觉啊0.0")
整体而言,这家价位偏贵,面少、料少....比起来大海CP值高多囉!!
面：写乐(粗面)>大海(细面)=一幸舍(细面)
汤头：大海>一幸舍>写乐
肉：大海>写乐>一幸舍 (女友) , 一幸舍>大海>写乐 (我)
环境的话就见仁见智,如果一幸舍没有那股奇怪的味道..我觉得一幸舍大于大海跟写乐XD