楼主:
oboe1981 (toxic)
2014-09-13 22:08:31餐厅名称:永香糕饼
消费时间:2014/09/11
地址:彰化县埤头乡斗苑西路304号
电话:04-892-2606
营业时间:
每人平均价位:
可否刷卡:
有无包厢:
菜色:白沙月饼
前一阵子忙着找网络食谱做月饼分送给朋友,无意之间看到萝瑞娜瑞典主妇手札
里头(
http://lorina.pixnet.net/blog/post/32286583-%E8%80%81%E7%88%BA%E7%9A%84%E6%9C%80%E6%84%9B%EF%BD%9E%E7%B6%A0%E8%B1%86%E6%A4%AA%EF%BC%88%E7%B4%94%E7%B4%A0%E8%88%87%E6%BB%B7%E8%82%89%E5%8F%A3%E5%91%B3%EF%BC%89
)提到一间永香饼店的白豆沙月饼非常好吃。于是在google帮忙下找到这间无名小店,
我也试着用萝瑞娜的食谱做了几个白豆沙月饼。趁著中秋节过后的隔天到这间座落于彰化
县埤头乡的小店买了一盒白沙月饼。回家之后将我做好的月饼比较一下永香的月饼,我终
于体会到萝瑞娜所说那种质地细致的白沙内馅。永香的白沙内馅除了细致之外,还有一股
淡淡的香气,而且是一般那些非常有名的数十年老店所没有的味道。当日到店中购买月饼
时,店中的人并不多,但是大部分的人不是买绿豆椪就是白沙月饼。