[食记] 台中东海-小巷子豆花

楼主: win0224 (Lin)   2014-09-10 20:31:47
餐厅名称:小巷子豆花
消费时间:103/08
地址:台中市龙井区艺术街61巷3号之5
电话:04-26316586
营业时间:12:30-21:00(周一公休)
每人平均价位:35-40元
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/191431180
小巷子豆花是我家小妹推荐我去朝圣的,他
说网络上介绍的食记说很好吃,趁著放假并
一同来品尝。
小巷子豆花位于东海艺术街上,时光咖啡旁
,店家的豆花式古早味传统手工豆花,使用
非基因改造的黄豆下去制作的。
因忘了拍价目表,我就直接在这描述,
原味豆花30元
花生豆花35元
红豆豆花35元
粉圆豆花35元
绿豆豆花35元
薏仁豆花35元
综合豆花40元(可选择三种配料)
为了可以吃到比较多种配料,点了一碗
综合豆花(红豆,绿豆,粉圆)
配料与豆花比想像中来的多,选了三种配料,
整碗豆花看起来就相当丰富,豆花口感很水嫩
,入口即化开,吃起来有黄豆的香气,绿豆及
红豆很绵密,粉圆超级Q弹的,不过糖水部分比
较特别,有点苦焦的香味,因店家是自己熬煮
的,再来就是糖水部分无法选择甜度,喝起来
稍甜,比较可惜。
吃完后又外带一碗,综合(红豆,花生,粉圆)
也是满满一碗料,非常推荐大家去吃看看。

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