[食记][台北]鑫鱻生猛活海产 / 吉林路

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-09-10 11:12:26
餐厅名称:鑫鱻生猛活海产
消费时间:2014 年/ 8 月
地址:台北市中山区吉林路254号
电话:02-25372698
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106598342
=====我是分隔线======
吉林路一带说起来也是美食战区,有别于东区216巷走异国风,这边则以中式、台式居多

以台式热炒来说,吉林路上较为出名的就是红翻天以及今天介绍的鑫鱻,鑫鱻位于吉林路
靠锦州街这边,
离先前吃完极为好评的葫芦小郭很近,再往后走一点则是没多久前分享的这一锅,算起来
我也不知不觉在吉林路插旗了几家店。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 煎猪肝
有王爷的地方就少不了这道菜,今天的煎猪肝焦香迷人,算很好吃,不过目前个人最喜欢
的煎猪肝还是要推新埔的临洋港,因为临洋港吃起来是"脆"的。
2. 客家小炒
这道客家小炒除了料多,口味上还比预期中更好吃,除了下酒,也下饭
3. 炒水莲
口味上一般,不差,但没特别的印象。
4. 盐酥龙珠
跑这么多次热炒店,我倒是第一次吃到这东西,很下酒的好物,吃起来有嚼劲。
5. 麻婆豆腐
这道上桌,大家都去添饭了,豆腐的料很多,配饭刚好。
6. 蒜泥白肉
以热炒店来说,肉片算给得挺大方的,这道在热炒店中算是口味较为清淡的清流,也是常
点的好菜色!
7. 宫保皮蛋 & 炒羊肉
饭吃了,酒喝了,屁股就黏在椅子上不想动了,所以请恕我懒得走近去拍,远远拍下纪录
一下就好XD
两盘的份量上都算很有诚意,宫保皮蛋先炸再炒却不感油腻,这点我很喜欢。
8. 鑫鱻豆腐
又一道清流,这道也是口味上较为清淡的,蛋豆腐外层煎酥再来炒,吃起来咸香顺口。
9. 南乳炸鸡翅
刚好前几天友人贴给我看自制的豆乳鸡,吃这道刚好解解馋,这种好不好吃应该不用多讲
,赞的啦
10. 炒饭
其实点了一桌菜,配白饭也够了,但来热炒店就是会想试试他们的炒饭,因为热炒店的火
气旺,大火炒出来的味道就是不一样。
说到炒饭这边也顺便推荐一家同样位于吉林路上的隐市无名店,
现在命名了没我不知道,但它的前身叫小酌之家,有兴趣的朋友可以估狗一下,应该会找
到许多资料。
后记:
北市热炒店中,鑫鱻算表现在平均水准之上,菜的份量上都还有维持住,口味上也不马虎

比起另条热炒街,个人觉得算很不错,尤其是难得见到正又有气质的酒促妹,好嗨森啊!
这晚除了见到许多久违的老朋友之外,也认识了几位新朋友,
麦酒喝了不少,麦仔还是一样会喝,但为什么只有我一个人变胖,这不科学啊!!
分享给大家!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com