[食记] 台北 宜宾燃面 蛛网推荐!正宗四川味美食

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2014-09-10 09:05:38
餐厅名称:宜宾燃面
消费时间:2014年/8月
地址:台北市中正区西藏路18号
营业时间:11:00~21:00(周一公休)
每人平均价位:$150
推荐菜色:宜宾燃面、红油抄手、自制干面、麻辣嘴边肉
网志好读多图无音乐版:http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/186485251
蛛网是个我很爱的部落客
读他的文章就像看小说般,属于休闲娱乐
怎么会有人这么妙,写出的文字根本超乎常人脑袋啊
这间是蛛网大推的面店,好吃到他愿意忍受孤独也要前往用餐!
身为他的粉丝,加上又是个隐藏版美食爱好者,实在没有不吃的道理
宜宾燃面位于汀州路与西藏路的路口
靠近建国中学、台北植物园,不算太好找
不建议搭大众运输工具前往,都离店址有点距离
若能自己开车、骑车会比较方便啦,还算蛮好停车的
平日晚间七点多来访,意外地居然是唯一的客人?!
相较于西藏路上另一间福州面,这里的人少上许多
(让我默默想起蛛网大的死亡笔记本…)
抱着既来之则吃之的部落客精神
拿起菜单狂点一番,才不愧远道而来的五脏庙!
选择不多、面类有分大小碗,价位其实不算便宜
因为店内的客人只有我们,所以上菜速度very快
麻辣嘴边肉
作者: mimicwpe (慢跑是C/P值最高的减肥法)   2014-09-10 09:08:00
川北凉粉和川辣猪头皮也很好吃喔!
作者: nicedog (耐斯多)   2014-09-10 11:27:00
上次点燃面和红油抄手 我也觉得不够辣 而且真的好贵...
作者: masayori (玛莎马杀)   2014-09-10 12:57:00
好吃,我都跟老板说要狠辣~
楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2014-09-10 13:51:00
我吃的时候觉得很辣耶...
作者: watasiku (Do My Best)   2014-09-10 14:00:00
这间本来就没很辣吧,他卖点又不是那个……。宜宾燃面的高明之处在于辣感够且不失刺激感,吃起来顺口舒服,随着吃下去的份量越多,一种酥麻的刺激感便从背后慢慢升起,直达头部,久久盘旋不去,吃起来感觉就很爽,这才是其中醍醐味! 单纯想吃重口味或刺激性很强的话,这间实在完全不够看,对吃重辣的人来说,顶多是"小辣"吧,只能说找错目标了。价格部份见仁见智,外面一堆卖面的不怎么样,随便下点料一碗也要收7~80,更不提一些牛肉面名店光汤面就100下上了,真的算很贵吗?
作者: t1018 (被动的天秤女生)   2014-09-10 19:51:00
W大好会形容!改天来去吃吃看!
楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2014-09-10 21:16:00
W大太强了!红油抄手也很推荐啊

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com