[食记] 高雄 大不同酸菜白肉锅专卖店

楼主: ccccch (Penta)   2014-09-10 01:00:04
餐厅名称:大不同 酸菜白肉锅专卖店
消费时间:2014年/9月9日
地 址:高雄市三民区自由一路222号
电 话:07-380-3199
营业时间:11:00-22:30
每人平均价位:100~300元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:卷饼/酸菜白肉锅
这家大不同酸菜白肉锅专卖店原本是开在明华一路的,自由店开幕后不久,明华店
就悄悄结束了营业,所以高雄只现在剩下自由一路这家店囉~~。
大不同名为酸菜白肉锅专卖店,顾名思义看板 menu应该是酸菜白肉锅,但其实他
最吸引我们的却是烤鸭卷饼~~;说也奇怪,大不同并没有卖整只烤鸭,为何会跳痛
的供应烤鸭卷饼和烤鸭馓子,真是让人猜不透,不过他的烤鸭卷饼实在让人竖起大
拇指一推再推!
他的烤鸭卷饼中所使用的鸭肉并非一般鸭肉卷或鸭肉饭中常见的碎鸭肉,而是整片
鸭肉,就像刚片下来的烤鸭一样,颜色鲜艳欲滴的烤鸭皮连同鸭肉整块包在卷饼中
,用料相当实在;不过整块烤鸭夹在饼中其实有另一项缺点,就是鸭骨并未完全剔
除,因此运气好的话会吃到骨头(远目..)。
酸菜白肉锅的菜真的颇酸,嗜酸的人应该会蛮爱的,不过因为我不太敢吃这么酸,
所以没有吃太多菜;猪肉片在锅中涮熟后沾调好的芝麻酱,吃起来口感温醇,滋味
浓郁,很好食!
除了卷饼和酸菜白肉锅,大不同其实也蛮适合人多的时候去聚餐,因为他也供应让
人看完菜单头皮会麻不知道怎么选的多种热炒、小菜等等,甚至连麻辣锅都有,超
多角经营;如果不知道怎么点,店家还有配好菜的套餐组合(适合几人点那种餐);
人少的时候去也不奇怪,因为他也有卖一人份的牛肉面、面疙瘩、炒饭、蒸饺之类
,总而言之是蛮神奇的一家店,守备范围很广。
总结:是会想再去拜访的一家店~~。

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