[食记] 嘉义.乐柠汉堡云。感烘焙

楼主: larle (岌岌可危)   2014-09-09 20:36:51
餐厅名称:乐柠汉堡-云。感烘焙
消费时间:2014年/8月
地址:嘉义市中山路162号(各分店均可直接购买,分店址见官网)
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/78652633
扣除之前拜访的北荣街久大香吐司外,嘉义市区曾接获的吐司情报
还有两处。一处是兴业西路上的米兰米,可惜已歇业。尽管文雅街上还
有店面,却懒得跑远而放弃。
  另一间吐司推荐便是乐柠的云。感烘焙。由于现在各门市可直接购
买云。感烘焙系列产品,登时方便许多。据说周四的薄盐起司和周六的
九层塔皆属好物,对后者最好奇,于是趁周六的机会到门市带条九层塔
吐司回家品尝。
  九层塔吐司一条一百一十五元,老实说有点高价。吐司约臂长,切
为十片。为免隔日风味有失,返家后立刻拿出一片啃食。
  吐司口感十分松软舒服,吐司边则略带咬劲。嚼著嚼著,九层塔的
气味于面粉香中渐渐散出,特别却不违和。除九层塔外,吐司还间杂了
些许起司,让整体的滋味和口感都丰富些。
  并非面包迷,对面包也无甚研究,然对乐柠汉堡自制吐司的的确颇
佳,至于其它口味是否亦让人欣喜便无从得知。对面包有爱人士,有机
会不妨也试试乐柠的云。感烘焙系列。
延伸阅读:
台南关庙.嘉芳吐司_建议现吃的美好
http://blog.yam.com/larle/article/71409814
嘉义.久大香食品行_厚片吐司专卖
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