餐厅名称：懿品乳酪菓子手造所 清水茶食
消费时间：2014年/8月
地址：高雄市新兴区中正四路66号
电话：07-2862627
图文：http://rainieis.tw/blog/post/30341195
抵达高雄前得知陈先生要先处理一些事情不能到高铁站接我的同时，我就决定要独自前往
他家附近的懿品乳酪菓子手造所囉，这间是前一天 tati 推荐给我的，难得的空档当然是
要把握每个挖掘美时的时光啦!!!
懿品的招牌看起来弱弱的，但里面装潢我觉得满棒的，整个是我的菜，简单的清水模、木
桌椅，还有简单的植物造景
星期五晚上店内没什么人，2F也没开放，所以我就只有拍拍照而已
这天到的时候已经20:30了，懿品21:00就打烊，选了一个吧台的位置，赶在关门前来吃我
的晚餐@@
懿品乳酪菓子手造所 清水茶食　菜单 menu
饮品 NT160 / 外带半价 NT80
冰品 NT180 / 外带 NT120
茶食 NT280 (乳酪.点心+饮品)
这天我应该是内用的最后一组客人，店家有先提醒我用餐时间只剩半小时，这点很好所以
就算之后赶人我也完全不觉得怎么样，不过我没有很喜欢服务我的内用结帐店员，第一次
来不知道消费方式，没介绍也只是叫我看菜单><，问题没回答到点上，像点心类内用是无
法单点，还要多问几个问法才确定，冷冷的服务让只身前往的人有些不知所措，如果可以
改进点会更好 (但卖礼盒那区的服务又超好!!)
川越茶食 NT280
帕马森乳酪+乳酪金薯烧+寒天抹茶冻+皇太子拿铁
最后我选了川越茶食搭配喜欢的抹茶来吃，食物先来，上来发现是漂亮的摆盘食器觉得心
情很好!!!!
懿品的乳酪真的好吃的没话说，才吃第一口我就知道这间的其他蛋糕厉不厉害了，乳酪浓
郁绵密到不行，是近期我吃过最好吃最优秀的，真的非常希望可以常常吃到!!!! 热爱起
司乳酪的人一定会超喜欢的，不过分量对我来说算少有点可惜，我超饿可以吃下一头牛说
!!
地瓜金薯烧也非常好吃，芮妮本来就超爱地瓜，在上面加了一层乳酪，起司香整个渗透进
地瓜肉，没想到味道会这么搭，好像吃不太到地瓜丝，整体不会太甜，还可以连皮一起吃
，十分优秀!!
皇太子拿铁 (单点NT160)
这杯据说是很浓郁的抹茶，友人狂推可是我这次来喝起来真的好淡，我一度怀疑我点错，
因为我认知上拿铁就是奶阿@@ 重复跟店员确认，它们是回复"皇太子拿铁"抹茶味比"皇太
子抹茶"还要重，所以我才点拿铁，不知道是我听错还怎样，我点热饮，抹茶味真的喝不
太到，倒是整个奶味满浓的，好吧就当抹茶口味的牛奶喝，尚可但还是想喝非常浓郁的那
种。
最后是寒天抹茶，满精致的的口感，抹茶味是淡淡的，因为一定会附不能挑，虽然没很想
吃果冻不过也不讨厌
最后再这间清水茶食有规划一整区都是买伴手礼的，这里的服务店员就超级亲切了，拿试
吃给客人毫不手软超豪迈，从没看过试吃给这么大块的，所以我也吃了好多样，完全可以
肯定懿品乳酪菓子手造所的蛋糕类绝对是他们最厉害的商品，尤其是起司乳酪这类的，好
强!!!!!
另外就是懿品冰柜的摆设跟装潢一样有美感，食物的包装真的很重要，包装摆设对了，看
起来就好吃一百倍呢!!!
但是好可惜唷～内用不能点单片，买也只能买整条，实在太多了就没买 (这根本是逼人一
直试吃的策略?!)
这次的消费觉得懿品是间非常精致的店，东西很棒 (除了那杯让我失望的抹茶外XD)，就
是一些地方可能没办法打到我这个族群吧，除了蛋糕不能买半条 /内用餐点都是一整个
set配好的不能单点也不能换品项，这点我觉得颇弱的，毕竟店家配好的商品不是每一样
都会想吃，可能就特别想吃其中一样，觉得有点可惜，不然蛋糕类真的好吃到我要昏了!!