[食记] 高雄盐埕新开幕 翠王香港茶餐厅

楼主: muilko25 (muilko2255)   2014-09-09 11:38:13
餐厅名称:翠王香港茶餐厅
消费时间:103年/09月
地址:高雄市盐埕区五福四路117号
电话:521-8078
营业时间:一~日 11:00~21:00
每人平均价位:200
可否刷卡:不确定
有无包厢:有
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图文好读版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/186631665
高雄最近除了早午餐风潮外,港式餐厅也是慢慢展店,这间翠王港式茶餐厅也在9/5悄悄
开幕囉~上面打着原香港富豪酒店、翠华茶餐厅的香港大厨来台设店,秉持着台湾人一窝
蜂的热潮,一开幕隔天moni就赶紧来尝鲜。没想到生意还颇好的,不过还好这里的空间蛮
大的,有二楼、位子很多,只是一点多我们正在点餐时,服务人员告知说因为刚开幕所以
人手比较不足,可能餐点等候时间是半小时,结果我们不到十几分就等到餐点了,还算蛮
幸运囉!!
moni一直把翠王看成翠玉,真有够蠢的,茶餐厅位于在五福四路上,接近盐埕埔捷运站。
开幕期间到9/12都有九折的优惠价喔,也就是免服务费啦!
他的招牌还蛮醒目的,有着大大的亮绿色,很好认出。
他们玻璃上的贴条的确很有香港茶餐厅的饭店风味。
很特别的是他们是没有门的开放式,一经过就可以进去的座位,而座椅的摆放方式也跟香
港当地的小店很雷同,高雄也有几间用这样的方式。
用复古的红色妆点的结帐柜台,还有吧台相当具有香港的色彩。
中间这里的吧台还蛮像是在船上的感觉,这样的建筑风采也相当独特~
旁边墙面上挂了一幅香港美丽的夜景图,这幅很特别是用油画点缀的,却又是细致的笔触
呢~!!
其他的地方都摆放了不少香港的街景、风景、物品等照片,浓浓的香港风情,让你仿佛真
的到了香港呢~
在上二楼的墙面上,贴上这个告示牌,发想来自于香港快速的地铁,给人有种搭捷运的感
觉。
上二楼的楼梯是比较复古的木头颜色,旁边的扶手也带有旧式的古老风情。
虽然没看过这里原来的样子,不过看装潢是觉得应该就是原本的老房子稍微改建一下,加
了许多不同的摆设这样。
二楼的空间真的很大,而座位摆放的方式也是蛮宽敞的,上面垂钓著复古式的灯具,座位
有四人坐和两人坐,moni倒是看到许多团体型的用餐客人。
这里的墙面漆成粉红色,却是那种带有就是复古风情的粉色,相当的美,让人在此处用餐
也会觉得相当舒适呢!!
桌子上面都有着香港各地不同区域的地理名称,也成为桌号的另一种表现方式。
这盏大花灯我个人也蛮喜欢的,不太规则式的垂钓法,让人有置身在五零年代老屋的错觉

二楼的光线相当明亮,因为有一些雕花式的门窗,让光线能自然的投射进来,成为另一种
美感。
后方的部分则有大圆桌,适合七八人以上共享的好地方。
虽然楼梯的扶手是古老的房子就看得到的建材,但是在这里却让整间餐厅的风格多了不同
的味道。
其实,在香港美的不是建筑,而是街景、夜景,去过就知道,在拥挤的人潮中照出那种车
水马龙的景象,也就是香港才有的特色。
附上菜单让大家好好瞧瞧,基本上茶餐厅的价位都不高,有基本的饭、面食主餐还有小点
、甜点等可点,还蛮适合一家人、团体一起来享用。
先上桌的居然是西米露,这应该是饭后甜点吧!! 虽然有点小傻眼,不过至少他们上菜的
速度还蛮快的。
椰汁西米露50元
基本上我目前吃过的港式饮茶大饭店提供的西米露都没特别让我印象深刻,所以这款也不
例外,要喝西米露的话还是推荐高医附近的小雅芋头西米露囉!!真材实料一杯只要35元,
cp值超高。
翠王奶油猪 58 元
本来想回味一下冰火菠萝油,结果没有了,就换成奶油猪,相信许多爱吃港饮的朋友都会
想回味一下这个滋味吧?!
他炸的算是蛮脆硬的,奶油猪是由炼奶和牛油所搭配而成的,趁著刚考出来热呼呼脆硬的
外壳,再搭配甜滋滋的炼奶,味道很不赖呢!!
不过吃这个点心实在让人会有点罪恶感,热量实在不小,但是他们家这点心真的会让人忍
不住想点呢!!
丝袜奶茶 60元
丝袜奶茶是香港道地才有的特色奶茶,丝袜奶茶特别的地方是他加入淡奶和糖,并用锡兰
红茶当基底,所以这款奶茶喝起来的茶味是比较重一些,却又带有锡兰红茶的香气。
与我们喝的奶茶不同的地方在于,奶味不重,甜味与茶味较重,喝起来比较清爽能解渴。
香港老火煲汤 68元
来吃香港道地的特色料理,一定要来试试它的包汤道不道地囉!!这碗煲汤是以塑胶碗盛装
,不过印象中煲汤该用陶瓷碗比较恰当。
它的分量大约一人份。
里面有蛮多的料,有许多的花生、鸡爪,以及一些药材包内的料、薏仁等,味道带有些药
材的香味以及炖煮过后的精华汤头。
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葱油鸡扒捞丁120元
捞丁面就是将我们平常吃的方便面煮烫好后,在淋上酱汁,以及鸡腿肉,不过这里的鸡腿
肉用料很丰富,四大块切好的鸡腿肉让人有点吓到。
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这里的鸡腿肉带有着咸算、葱油花的味道,又咸又香,味道非常好,鸡肉很嫩还带有鸡汁
,咬下去鸡汁都会跑出来,上层的鸡皮酥脆不干瘪,下层的面也带入G汁的精华,味道非
常入味,这道值得试试。
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干炒牛河165元
爸爸最爱去港式餐厅点干炒牛河,他忘不了以前中信饭店的干炒牛河,这道的口味来得重
一些,牛肉的口味也比较咸一点。
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河粉和牛肉的味道都比较重一点,但是基本上口感还算蛮不错的,只是分量稍嫌少了点。
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瑞士鸡翅68元
第一次看到茶餐厅礼还会有瑞士的鸡翅,这有点像会出现在餐酒馆的食物,不过四块才68
元还蛮便宜的。
这里的鸡翅有点像是凤爪的颜色,偏橘红色,上面裹着的蜜汁味道也蛮香,经过烤过后外
皮的酱汁都融入到肉内,相当够味。
鸡翅的味道很够,里的肉也蛮嫩的,多人来吃时不妨点来吃吃看囉!!
不经意又看到墙面上的地图,有着飞行世界的意味,这间餐厅的确想带给客人不用出国就
能吃得到道地港式餐厅的餐点。
盐埕区虽是老店、小吃店的重镇,现在也开了许多的异国料理在这里,将来这里应该会越
来越发达。
翠王香港茶餐厅价位中等,真的让人感受到在香港的氛围,不仅是味道、服务等。

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