[食记]【台中】零柒咖啡:传统市场边的杂货咖啡

楼主: vanilladiary (雨思擎)   2014-09-03 21:50:20
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◎介绍店铺:[零柒咖啡 向上市场 公正路│西区]
◎地址:台中市西区公正路237号
◎电话:0963-7700181
◎营业时间:01:00Pm-08:00Pm
◎消费提醒:周一店休,较适合来品尝咖啡,轻食餐点不固定
●消费时间:103年8月及9月
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●图文网志版:http://www.orange-dog.com/2014/09/07cafe.html#more
走进传统市场里面..大概最习惯听到的就是市井摊贩的吆喝声..最有台湾味的地方..
离我家最近的传统市场应该就是向上市场..最近却开始飘起了让人意外的咖啡香..
因为其实在与中美街、华美街两条交叉的几条街巷(比如公正路)..都是安静的住宅区..
没有太高的大厦..多半都是二三四层楼民宅..加上两旁住家种植的植栽绿化带来的闲逸感..
大概是这样吸引了咖啡店的进驻..先前在华美街出现了一间我还挺喜欢的[町家咖啡]..
这次在别人网络介绍下我才知道又悄悄冒出了一间【零柒咖啡】..像个杂货花园一般..
其实经过真的不管经不经意都不太会发现【零柒咖啡】..它的门面跟公正路民宅切齐..
小小的玻璃窗店门..前面摆满植栽..绿意欣欣向荣和乐一片..但我一度以为是家俱店XD..
后来发现店门口有两块小板子..一块是仿锈的铁三角架..阳光下不怎么显眼..
另一边的木板上写着今日餐点..据说这个不是每次来都有的..要看材料跟厨师在不在XD.
这天拍的是刚好晚上要办活动所以比较丰盛..正常都大概三种选择..
不过我非常喜欢门口垂帘纱帐上面的铜铃啊..忘记问问店里面有没有卖..
拉开推门入内..空间其实不算大..两组四人桌..一组单人桌加上吧台的座位区..这样而已..
空间上用老家俱元素是一定要的..特别是有些老藤椅还有亲手修补的可爱缝线..
粗犷刷白的砖墙加上磁砖地板..很生活化的感觉..在吧台后方廊道空间过去就是厨房了..
不过店里面有趣的是两旁展示柜..也有文创商品贩售..多半是手作杂货风格为主的小物..
明信片几乎都是咖啡店不可缺少的商品之一..但是更多的是其他店少见的(像是画笔)..
还有这个特别的不锈钢吸管..直接点奶茶的话吸管就是用这个..喜欢的话可以直接买..
但是更让人喜欢的是这家店跟老板的朋友们间的互动的感觉..
因为来了两次都在不同时段..发现有不少老板的朋友会到这边探班跟闲聊..
所以店里面还多了一种像是家的温馨感.(可能是我来的时候都刚好有遇到吧)
而且这天还遇到了一只客人带来的米克斯..牠年纪很大了..走路慢慢的..可是还挺亲切..
这家店有个特别的设计是有一半店面上面是透明的..阳光就会直接洒落进室内地板..
这只狗狗就一边趴在地上吹冷气一边看着天空的阳光笑开怀..下次让我也想带狗过来坐坐..
很巧的是刚好现在开在向上市场这一带的两家咖啡店都是宠物友善店哩!!
MENU只有一块夹板的简单内容..除了单品咖啡跟其他饮品..目前只提供一种甜点..
(其他饮品像是有机茶、玄米奶茶跟印度香料奶茶等等..没有拿铁)
但甜点当然是看当日有什么囉..所以罕见的标上了时价的字样..
讲到这就要提一下一开始看到外面的小黑板的轻食..那个也是店内有供应的..
不过是因为老板的朋友刚好来台中玩就帮忙制作..所以九月的部份还有提供..
但九月过后朋友就离开了..所以轻食这部份是要看当日食材决定内容的..
反正除了咖啡以外都是很随兴风格的咖啡店..不过主体大概跟DM咖啡很像这样..
【埃塞俄比亚‧阿杜莉娜‧科契尔 G1/150元】
其实也就是水洗的耶加雪夫..我想耶加喝过的人应该不少..毕竟算是单品的入门款..
不过这杯咖啡发生个小插曲..有酸度的咖啡对不常喝咖啡的人来讲开始接受度不是太高..
所以店长便有刻意的让酸度降了些..可对于喜欢水洗耶加的人来讲特色就淡了..
后来跟店长反映以后就冲了杯正常的给我..鲜明的柑橘果酸味回来了..轻盈干净的口感..
果酸后韵转为甘甜..最后留可可轻淡醇苦香..一旦你喜欢上酸咖啡就很难戒掉了...
【哥伦比亚‧娜玲珑/150元】
我是个咖啡门外汉..所以这款倒是我第一次尝试..Narino指的是产区的部份..
它属于中烘焙的豆子..酸度上没这么明显..可是感觉有淡淡的核果香味..
但缭缠绕在舌尖的是像巧克力苦韵的浅淡香气..可每一口又像饮杯好茶那般后韵回甘..
【香蕉磅蛋糕/120元】
在忠太西街HAUSINC吃过同款蛋糕后..在思考香蕉成为食材是否都会让蛋糕口感变软?
因为两款磅蛋糕口感都没这么扎实..是比较偏软些的口感..但零柒比Hausinc更好得多..
扎实度更好上一些..甜度不会太过..但香蕉的香气相当够..其实还不错..
但最让我喜欢的是上面的起司鲜奶油..带点微稠度..尝起来甜中带咸味很搭..
【马铃薯蛋沙拉烧饼三明治/130元】
其实我忘记全名了..XD..上一次在咖啡店吃到烧饼的轻食是在精诚路巷弄里的胡同咖啡..
只是后来它们那道点心也停止供应了..想不到在零柒又把西式轻食跟中式烧饼结合了..
里面夹进马铃薯泥、川烫龙须菜、生菜蕃茄..洒上七味粉夹在烧饼里边..
趣味度上是还不错..但马铃薯泥的味道调得淡了些..不然薯泥份量很实在..
不过我喜欢加上龙须菜跟七味粉的搭配...加上酥脆有层次的烧饼..还可以但不算惊艳就
是..
据说其他轻食选择还有炒方便面..可能改天有机会再来试试了吧!!
在台中西区这一带因为靠近勤美的关系..所以关于文创跟设计的咖啡轻食店非常之多..
甚至是到精诚路的巷弄里面也卧虎藏龙..我想没有哪间是绝对的好..
对我来讲..就是有兴趣在哪家咖啡馆对我的味跟调..毕竟我找寻的多半是固定的味道..
剩下的就是店内装潢的风格给人的印象了..以零柒来说是家还挺轻松的小店..
大爱是因为不少老板朋友会来访的关系..三不五时的闲聊声感觉店里气氛总是很轻松..
加上跟店长闲聊的感觉也没有压力..咖啡也很对我的味道..所以是让人还挺喜欢的小店..
[延伸阅读]
台中-昨日花卷 跨界料理 忠诚街│西区
http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post.html
台中-町家咖啡 向上市场 华美街│西区
http://www.orange-dog.com/2014/07/blog-post_16.html
台中-DanMan CAFE 丹曼咖啡 民生路│西区
http://www.orange-dog.com/2014/04/danman-cafe.html
台中-甜奶油甜点店 Cream&Suger 华美街 SOGO│忠明国小站西区
http://www.orange-dog.com/2014/08/cream-sogo930.html
台中-玛莉亚厨房 家庭意大利面 向上市场公正路│西区
http://www.orange-dog.com/2014/06/blog-post_17.html
台中-和茗甘味处 宇治抹茶专卖 模范街 勤美│西区
http://www.orange-dog.com/2014/07/768.html
台中-5春咖啡 五权一街│西区
http://www.orange-dog.com/2014/05/5.html
台中-美村点头冰 美村路│西区
http://www.orange-dog.com/2014/05/tt.ht

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