[食记] 台北 超可爱的温馨抹茶专卖店~Machikaka

楼主: elisa10 (骂许&捏捏)   2014-09-01 10:53:43
餐厅名称:台北市中山区南京东路三段216巷4号1楼
消费时间:103年/8月
地址:台北市中山区南京东路三段216巷4号1楼
电话:02 2777 2777
营业时间:周二 ~ 周日 11:30-21:30
每人平均价位:$300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:宇治金食松饼、宇治抹茶种乳酪蛋糕
图文好读网志>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/388377929
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从澳洲回国已经三年,回想起刚去澳洲的时候,人生地不熟,常常会遇到不顺心的事,
但后来遇到了一群墨尔本的老鸟们,把我捡回去,常常带我们去玩,还煮台湾家乡菜给我
们吃,让我感到很温暖,
可惜回到台湾后,大家都没有时间相约出来吃吃饭聊聊天,就在三年后的今天,我们终于
相聚了,
其中一位帮友提议说要去吃Machikaka这间抹茶专卖店,果然英雄所见略同,我也想吃这间
店好久了!!!
所以我马上打电话订了周六下午9个人,这间店的服务很不错,他说因为我们人数较多,
建议我们事前可以先把要点的餐点统计一下跟他们说,
这样才不会耽误到我们2小时的用餐时间限制,
我们这群澳洲墨尔本帮也挺配合的,大家都有先回报要点什么餐,虽然有位大姐一直给我
更改,哈哈哈哈~
重点是,大家都点不一样的餐,让我这位拍照控非常满意,可以拍到各式各样不同餐点,
好棒棒你们
Machikaka的室内空间是属于长条型的,所以一进到室内就会先看到柜台吧台,告知店员
订位者名字后,他们就会带客人到座位,
也因为我们已经事先点好餐了,所以他们直接把我们的餐点明细给我们看,确认无误后就
直接上餐囉!
这里的坐位不多,所以不会显得过分拥挤,整体的舒适度挺好的。
跳舞格子里套餐-宇治金时松饼+抹茶冰淇淋+日本宇治茶(可五选一) $279
宇治金时松饼算是Machikaka的招牌之一,因为它们的松饼是抹茶松饼,又搭配上抹茶冰
淇淋,完全就是符合抹茶专卖店的形象,
它的松饼外皮很脆,中间则是非常软绵的口感,且具有淡淡的抹茶味,
建议大家可以将抹茶冰淇淋、红豆、奶油放在松饼上一起吃,会非常对味,
一旁有两颗白玉,也是使用抹茶沾酱,超级抹茶的一份甜点,
这道宇治金时松饼是我这天最爱的一道,强烈推荐给大家!
福吉茶特调(冰) $160
因为很多网友在部落格称赞他们的福吉茶特调,所以我就特别加购点来喝喝看,
若是点跳舞格子套餐,他们所搭配的日本宇治茶是可以从menu上的五种宇治茶(福吉茶、
玄米茶、耀泽煎茶、大地煎茶、春日煎茶)任选一种,
想要更换其他饮品则可折抵145元,
他们的特调饮品都有附赠两颗白玉,只是白玉沾的酱汁会随不同特调口味而有所改变,这
份好像是使用福吉茶口味的,
福吉茶特调理面有煮很烂的红豆,个人觉得喝起来没有抹茶特调好喝,虽然福吉茶很香,
但味道稍淡了点,我们一致都觉得抹茶特调赢了,
这里的福吉茶口味冰淇淋比较好吃也比较有味道,所以若想尝试福吉茶的朋友,请点冰品
喔!
锅。定食-寿喜烧/猪肉+日式风味小菜+手工甜点 $319
这道餐点上来的时候,我们每个人都“咦”了一声,因为我们觉得份量好像变少了,而且
也没有照片中那么豪华,
虽然第一眼有让我们失望,但吃起来倒不难吃,
它一旁有提供一个生鸡蛋,我刚开始差点冲动把它打进寿喜烧中,好险店员阻止了我,跟
我说那个鸡蛋是用来沾肉用的,
哈哈哈哈~因为我以前吃很多寿喜烧都是里面有一颗生蛋呀~不是因为我乡巴佬好吗~
它的肉质沾蛋液后变得很好吃,肉本身有瘦喜烧的咸度,所以沾了蛋液有点综合咸度并且
更软嫩顺口,其他寿喜锅内的食材也都很适合沾蛋液喔!
一旁的小菜都比较像是凉拌,但都挺下饭的,虽然有点咸但还可以接受。
这道寿喜烧适合给食量较大的朋友吃,因为其他甜点都吃不太饱,寿喜烧起码还有白饭呀

另外不爱吃甜点的朋友也可以点这道,其实还算不错吃啦~
抹茶特调(冰) $160
这杯抹茶特调是我们点寿喜烧定食加价换购的,原价是$160,折抵$70需再补$90,
来到抹茶专卖店如果不点一下我最爱的抹茶来喝就真的太对不起自己了,
Machikaka的特调里面都有红豆,虽然我不爱豆类,但因为它们的红豆煮得很烂,所以口
感还算不错,
抹茶喝起来偏淡,但是有抹茶香,还有一点点的红豆味,我觉得挺合我味口的,若喜欢很
重抹茶的朋友可能就不适合,
另外,特调茶品都有附两颗白玉,我最喜欢白玉了,由其是沾上他的抹茶酱很好吃。
豊。定食-照烧烤鸡腿沙拉+日本宇治茶 $249
定食系列所搭配的日本宇治茶是“不可以任挑”的,但若更换饮料可以折抵70元,
当初在网络上看到这份沙拉,我们澳洲墨尔本帮的每个人都抢着要点它,因为它看起来真
的超级美味,
这天沙拉一上桌,大家一样还是用抢的,但个人觉得这道鸡腿没有非常好吃,主要是因为
肉没有很多汁,反而有点干,
当然,也不是不好吃,只是我对他的期望过高,所以才会有点失望,
建议大家可以沾酱,这样就不会那么干囉~
沙拉部分很新鲜,脆脆的很鲜甜,和鸡肉交配着吃,也很不赖,
旁边拍起来很像豆芽菜的那个绝对不是豆芽菜,是鲔鱼玉米面,是属于一种冷面的样子!
爆浆起司牛肉可丽饼沙拉 $180
其实沙拉系列的都有异曲同工之妙,只是把上方的主菜做更改,
这道爆浆起司牛肉可丽饼我竟然没有品尝到,天呀!我那时候在干嘛,一定是忙着拍照,
总之,起司看起来真的如它餐名是爆浆,吃起来应该是挺不错的,就留给大家自己去品尝
囉~
宇治抹茶种乳酪蛋糕 $100
听说这里的抹茶乳酪蛋糕超有名也超好吃,所以即使她小小一块要价100元还是要点,
其实是我们当初自己误会,因为看到他menu上面的图片是完整的圆形,想说这么大一份才
100好便宜,就说要一起share来吃,
没想到一上桌只有这么小一块我们都傻眼了,后来感谢某位帮友自掏腰包出钱请大家吃,
请受我一拜~
但不可否认的是,它的蛋糕真的非常好吃,喜欢抹茶又喜欢乳酪的朋友绝对不能忘记点这
道,他用料非常实在,乳酪味重到一个不行,
跟宇治金时松饼一样都是我这天心中的No.1甜点很棒
松饼-抹茶冰淇淋比利时 $130
这份松饼不是像宇治金时一样使用美式格子松饼,而是用比利时松饼,
若要问我这两者有什么不同之处,我是觉得美式松饼外皮脆内层软的口感层次较分明,而
比利时松饼整体比较偏脆硬,
两者来比,我比较推荐Machikaka的宇治金时松饼,第一是因为它的摆盘较美,第二是因
为她的份量较大内容丰富,
但因为两者的价格本来就有差,所以还是看各位当下的食量再做决定,两者都算不错的,
由其是一切东西搭配上了抹茶就是好吃,我爱惨抹茶了~
焙煎福吉茶圣代 $180
这里的福吉茶一直都很有名,所以来份焙煎福吉茶圣代是一定要的,
它除了有提供一球福吉茶口味的冰淇淋外,还有另一球似乎是瑞士巧克力口味,
我们大家都对福吉茶口味的冰淇淋赞誉有加,因为真的超级香,完全不像福吉茶特调那样
味道不明显,
冰淇淋可以让你深深感受到福吉茶的味道,
也因为福吉茶冰淇淋口味太突出了,所以再吃瑞士巧克力那球时,刚开始我们都吃不出来
是什么口味,
但后来似乎有吃到一点点巧克力的味道,所以我们就觉得应该是瑞士巧克力没错,
建议大家要先从瑞士巧克力开始吃,因为福吉茶的味道较重,容易盖过瑞士巧克力的味道

他们圣代下面是果冻,但大家捞的时候千万小心,我们那时候就是太急了,结果不小心把
上面的部分都用掉在桌面上,好崩溃!
Machikaka的圣代真的还算不错,若只是纯粹来这里吃吃冰品很推荐点这个口味,好吃喔

热美式咖啡 $80
一定有人看到这张照片时出现大问号,怎么会点这么普通的饮品呀?
因为我澳洲的闺密不敢吃任何奶类乳制品,所以无法点这里的拿铁或特调系列,只好
点了杯咖啡,
不要问我口感,我没喝,但我猜除了我的闺密会点这杯外,不会有人想来抹茶专卖店点咖
啡吧XD
芝麻雪盐圣代 $180
这份圣代也很不错,芝麻冰淇淋很浓,但若跟福吉茶冰淇淋相比,福吉茶口味会比较出色
一点,
可能是因为比较常吃到芝麻冰淇淋,所以不会觉得这里的芝麻特别好吃,
但他们另一球冰淇淋是雪盐口味,我就非常喜欢这个,吃起来咸咸的,那种特别的口感好
棒,而且我觉得好止渴消暑!
若让我点,我真的很想来球福吉茶口味配上雪盐口味的圣代,这样搭配就完美了~
芝麻拿铁(冰) $110
这是点定食更换的饮料,同样可以折抵$70,只需要再补40元差额即可,
我们看到这杯饮料的时候,发现上面有好多一颗一颗的东西,以为是西米露,结果一喝才
发现原来只是泡泡XD
它的芝麻味没有很重,对于喜欢芝麻味的朋友可能会有点失望,
但我觉得挺顺口的,而且也很消暑,虽然我喜欢芝麻味很重的冰淇淋,但对于饮品我还是
喜欢清淡一点,因为我很怕越喝越渴,还有渣渣在喉咙的感觉,所以这杯饮料见仁见智,
我觉得还算可以接受。
红豆拿铁 $110
红豆拿铁喝起来也偏淡,总而言之,Machikaka的饮料都是走清淡路线的,
虽然都算有味道,但都没有道很浓,
喝了这么多杯饮料,最浓的大概就是我点的抹茶特调了,但其实它也没有多重口味,只是
跟这些相比,算是比较有味道的了!
手工义式冰淇淋-焙煎福吉茶 $80
因为刚刚吃到的焙煎福吉茶圣代的福吉茶口味冰淇淋太好吃了,所以硬要再来一球,
口感上方有讲过了,就是好吃,不要多问,将滚轮往上滑一点再看一次就知道口感和味道
了。
谢谢各位澳洲墨尔本帮都这么好约,随便订个日期时间,大家就真的出席了,
在澳洲结交到的朋友其实特别珍贵,毕竟大家都是在外面打拼,能相处在一起还不会因为
摩擦而分道扬镳真的很难能可贵,
谢谢大家在澳洲时的照顾,能认识你们是最大的幸福
希望下次我们聚会是煮饭趴,毕竟在澳洲都是自己料理,所以若能一起煮饭一定很有趣,
回忆过去呀~
最后,也要称赞一下Machikaka的服务,其实他们的用餐时间限制是2小时,但这天我们整
整坐了快3小时,它们都没有过来赶人,
只要外头排队的人潮不要太夸张,其实他们都是会宽容用餐时间的,
所以若有人想找聚会地点,Machikaka是个很棒的选择,甜点真的都在水准之上,
虽然其他热食餐点和饮料有进步空间,但是让我一来还想再来的好店,毕竟没有一间餐厅
是所有餐点都是让人满意的,
而对我来说,只要是对宠物友善的餐厅就是大加分,毕竟宠物是我的家人,我真的无法忍
受自己出门享乐把捏捏丢在家里,
我期待下次光临Machikaka,相信他们一定会越来越棒,而且我现在已经开始怀念他们的
松饼和圣代了,明明昨天才刚吃完,该死~

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