餐厅名称：布里逗子BURRITOS
用餐日期：103/8/22
电话：04-2327-0966
地址：台中市西区精诚五街25号1楼
营业时间：11:00-22:00
每人消费金额：NT$200-250
完整图文网志：http://qvicky0528.pixnet.net/blog/post/387309926
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吃腻了重口味汉堡，想来点不一样的吗?
位于精诚五街的布里逗子，巷弄环境很有小秘境FU~
用自家烘焙的面包，搭配大量蔬果和大块肉，让吃汉堡也可以变成一种清爽健康又美味的
享受，
激推大推给大家唷~~~
之前曾有一次口碑卷，品尝过布里逗子的料理，就对这家的料理印象深刻，
※ 布里逗子BURRITOS (已搬家) ※【星羽爱美食-台中】新鲜健康，一口接一口舍不得停
下来的希腊轻食~
满满蔬菜的厚实卷饼，兼顾了美味和健康，
那时觉得最可惜的一点，就是没有店内用餐空间，冬天去外带还可以，
如果夏天热得要命又没有店面和冷气可以坐下来等候或用餐，那真是太可怕了阿~!!
因此在这次收到小米店长的讯息，星羽整个大开心，布里逗子搬家有店面了耶!!!
星羽立马乔了个时间去用餐，也迫不及待介绍给大家!
布里逗子的新店面颇隐密的...就在据说很有名的贝爵妮法式甜点斜对面，
在精诚五街的巷子里，跟星羽和阿克一样不熟路的捧油可能要找一下~
晚上去比较不明显，位在挺有FU木造建筑的一楼，前身是Daily Cafe。
不过只要进到巷子里，布里逗子的招牌还挺明显的，很好找~
在巷弄里悠闲的用餐也是别有风情，星羽就偏爱巷弄间的美食，
在大路上有时候会比较吵杂，坐在店里外面的人来来去去，大口吃会很害羞呢~
窝喔~这里竟然有鱼跟鸟耶!!星羽最爱动物了~~(蹦蹦跳跳
庭院环境满舒服，前庭院有鸟跟鱼可以给小朋友看，后面也有庭院和户外座椅，
星羽私心觉得这里很适合有小朋友的家庭一起来用餐，算是小小的城市秘境，
也可以携带宠物一起用餐唷~
后院因为星羽是晚上去，加上这天刚好在大整理，拍起来比较没那么美，
不过竟然有旋转木马耶!!!也太可爱了吧~!!!(尖叫
营业时间是11:00-22:00，有WIFI，当早午餐、下午茶也都很适合，
店内用餐空间不算很大，有点长形店面，桌距倒是很不错，不会过近，
摆设偏可爱温馨风，没有很有气氛的装潢，爱气派的捧油可能会失望，
整间店采自然色调，让人感觉挺舒适的，有提供婴儿座椅，
后面也有整排的吧台和半开放小包厢一间，适合各种需求的捧油~
夭寿...环境照片就这么多了...实在是因为这里不算吃气氛但算吃小秘境的，有很多宝可
以挖咩~
布里逗子的餐点跟环境一样，走朴实却料好实在路线，会有很多惊喜点，
店名"布里逗子"的原意其实是墨西哥卷饼，主要卖的餐点是卷饼、汉堡和潜艇堡等，
但因为一般的美式汉堡口味都太过浓重，不但对身体负担很大，吃完口中的味道久久不散
也让人不快，
老板决定将餐点改良，结合自家本业烘焙坊的技术，发展清爽健康的创意汉堡~
主餐单点价格介于149-189元间，加上套餐有配菜及40元饮料，价格介于186-220间，
饮料可抵40元差价换其他品项，不收服务费，无低消，不限时，对客人很友善~
星羽和阿克享用了：日式麻吉、温莎乳酪牛肉堡套餐(加价换果汁)、霜降逗子套餐、轻松
薯兄弟。
日式麻吉
店长招待~~耶耶!!
星羽私心觉得可以办一个打卡送麻吉的活动，造福一下我们这种爱麻吉的人咩~
这份麻吉就很让星羽惊喜了，你有听过汉堡店卖炸麻吉吗!?
麻吉一共有黑糖、抹茶和原味三种，裹薄粉油炸，看起来有点像炸黄金鱼，长长一条~
一入口星羽整个都笑开了，也太好吃了吧~!
裹薄粉油炸却不油不腻，外皮酥脆咬下去会咖资咖资，黑糖和抹茶的香味很浓~
麻吉已经有点软化不是QQ的口感，却非常好入口，老人小孩都很适合，完全不怕噎到，
这道开胃菜就完全收服了星羽，好想再多来几份唷!!!!
(但强烈建议大家吃完主餐有胃再点，不然会捧著肚子出去...)
温莎乳酪牛肉堡套餐 原价203元+饮料换果汁加价80元
布里逗子的老板本家是烘焙业，对烘焙要求很高，因此店内的汉堡面包等都是自家烘焙的
，
汉堡面包和一般美式汉堡不同，分为欧包和酥脆面包两种，
欧包就是欧式面包，据说比较有嚼劲，但星羽这次没吃到，下次再去吃看看，
酥脆面包很类似法国面包，高级法国餐厅吃到的那种，外酥内软，但没有法国面包那么坚
韧，
店长还拿出面团给星羽闻香一下，据说从开始到面包成品要花上2.3天的时间ㄋㄟ~
很费工，但老板有自己的坚持，这点也让星羽很欣赏~
星羽的饮料选加价款奇异果凤梨汁，饮料是现点现打的，原价120元，
布里逗子的奇异果凤梨汁有外面专卖店的水准，够大杯而且很好喝，
奇异果味道比较重，但果渣不会很后很难吸，会让人想一口接一口喝光光~
这份温莎乳酪牛肉汉堡是星羽的，一上桌星羽就又笑开了，配餐有麻糬拉~~耶耶!!
店家有准备抛弃式手套，但响应环保不主动提供，有需求的捧油可以跟店员索取。
麻糬就是好吃不多说，让阿克眼睛一亮的是这个薯条，竟然有马铃薯皮!!
薯条是店家挑了很久才找到的特别款，比一般薯条粗壮之外还连皮，
咬下去外脆内软，但又不是脆薯的口感，吃起来就是整颗马铃薯切条的FU，炸得恰到好处
很好吃，
连配菜小薯条都这么精选，让星羽忍不住给一个赞!
这汉堡虽然还没到101等级，但好歹也有个新光三越站前店的Level，
生菜、牛肉汉堡肉、店家特调的乳酪酱、切圈洋葱叠的高高，光看就很过瘾~
如果你以为他只是一般的汉堡把面包换成法国面包，那就大错特错了~
翻过来才见真章，这个汉堡是双层满福堡等级的!!!
面包切成三份，中间夹了生菜、汉堡肉、洋葱、水果等等配料，还有苹果跟凤梨!!!
而且这一盘连配菜只要203还带一杯40元饮料，CP值真的颇高~
牛肉汉堡排也是店内自制的，口感偏扎实有肉味，胡椒味较重，
听说汉堡排会喷汁，但可能是因为我拍了很久才吃，没感受到什么肉汁，
单吃星羽觉得偏咸，不过因为整个汉堡都是偏向较清爽的口感，
连特调乳酪酱都是吃得出乳酪香气和口感，但不会很咸属清爽口味，
所以肉排在汉堡里整个很抢戏，也很提味，吃完都不会腻口呢~!
(不过小食量的捧油会很饱....)
看看星羽吃的多开心，我真的很爱有手套可以吃汉堡阿!!!
对了，店长小米特别提醒，布里逗子的汉堡最好是整个抓起来吃，风味会大大提升~
因为酥脆面包可以压扁又不会吸汤后变得软烂，整个压一下还满好入口的，
不瞒大家说...因为夏天胃口不好，星羽吃了半个就饱到投降了...通通进了阿克的肚子~
霜降逗子套餐 原价195元
套餐饮料阿克点红茶，也是颇大杯的，冰冰凉凉还不错喝~
霜降逗子之前我们在之前的店面吃过，印象中那时候冬天食量很大，文中有写到没吃饱，
谁知道这次去店长小米竟然说，因为我们当时没吃饱，让他们觉得很拍水，
因此展店后将逗子的份量再升级，希望可以让客人都吃饱饱的回家，
所以大家现在有升级版都要感谢星羽和阿克大食怪喔~~~(说什么呢XDDD
但...这点老实说让星羽满感动的，店家是真的很重视顾客的意见，也有在做调整，
星羽相信会很诚恳接受客人意见并修正的店家是不该被埋没的~
霜降逗子搭配的是薯条，一样份量满点，霜降逗子就是猪肉卷饼的意思~
这卷饼比阿克的脸还大有事吗~
不论垂直看水平看都是满满的料，下面用纸盒装起来方便食用，拿着吃很方便，
最上面的生菜边缘有一点萎缩，店家可能要再注意一下~
妮砍砍妮砍砍，这么多的料要人怎么受的了~
霜降逗子里面光肉类就有德国香肠、黑胡椒猪肉和培根，还包裹着满满的苜蓿芽、绿豆芽
和生菜，
逗子的皮很像是千层饼皮，比一般墨西哥卷饼的饼皮厚实有咬感，
淋在里面的酱料有点偏凯萨，有起司味但却比较清爽，不浓重不腻口，
星羽最爱的是里面的蔬菜和肉类份量都很丰富，营养真的很均衡，健康又吃得爽快~
看阿克手抓的样子就知道，厚度也是有点分量的唷~
但无论是汉堡或逗子，吃完都让我们感到很清爽，不会有味道一直留在嘴里或身上，真的
很适合夏天，
不过上次喝到的南瓜汤也让星羽很怀念耶...冬天可以出个南瓜汤吗~
轻松薯兄弟 原价99元
轻松薯兄弟也是让星羽大大惊喜的料理...
小米店长一直还停留在我们是大食怪双人组，谁知道夏天会自动变成小鸟胃，
但还好有吃到这道，因为真的料好实在到夸张啦....
一份8片，每片面包下都搭配大黄瓜，看起来就是法国面包抹蛋沙拉...没什么了不起...
拿起来看星羽也觉得没什么了不起，阿不就是法国面包抹蛋沙拉吗?
一咬下去，星羽整个惊呼，因为口感吃起来不像法国面包抹蛋沙拉，
布里逗子的轻松薯兄弟，把口感偏法国面包的PITA饼，灌了满满满的薯泥蛋沙拉，
妈阿~怎么这么好吃阿，一咬下去满口薯泥蛋沙拉，面包的锋头都被抢光了，
垫底的大黄瓜片巧妙地让整份餐点更清爽，轻松吃下一份没有问题，
但因为薯泥蛋沙拉很扎实，当点心或下午茶可能会不小心有点饱足感唷~
星羽前面说过，老板的主业是烘焙，
这天我们很幸运，除了菜单上的料理，也尝到了店家特制的巧达芋头酥和核桃蛋黄酥，
特别FOR中秋制作的，错过就没有了唷~要买要快!!!
布里逗子的面包类制品都是自己做的，烤箱放在店内，让大家看得安心也吃得更安心~
单买一颗45元，盒装15入675元，送人自用两相宜~
巧达芋头酥外表和一般店家差不多，一切开紫白黄的搭配好美唷~
内馅是芋头馅+麻吉+顶级奶油馅，口味很特别，
芋头内馅软绵香，不会过甜，里面的麻糬比较偏软，一咬就开的口感很松软好吃~
核桃蛋黄酥更让星羽一吃就爱上，蛋黄酥外皮部分油用的比较少没有那么酥脆，
红豆内馅是用纯红豆馅，没有加豆沙，还吃的到一咪咪红豆颗粒的口感，不是绵滑的那种
，
送入口中红豆香十足，不过甜，还吃的到核桃小颗粒增加口感，
再搭配整颗咸蛋黄，用料超级实在，价格也不算贵，听说某大品牌蛋黄酥都要60元/颗了
说....
这个核桃蛋黄酥很得星羽的心，鸠齁假~~
整体评价
从开始写文章分享已经一年多了，星羽很幸运地品尝很多不同的店家，也交到一些志同道
合的好朋友，
星羽发现有很多小店，没有华丽的装潢，也没有钱去买广告或大肆推广，
但经营真的非常用心，即使在原物料不断上涨的现在，仍然对端出来的料理保有坚持，
布里逗子就是这样的店家，从没有内用区的小小店，迁移到巷弄中的小小秘境，
有小前庭小后院，也有个人座位和包厢，无论小孩、宠物、家庭聚会、朋友聚餐都很适合
，
假日来个早午餐饱到下午也很不赖喔~
餐点上属于平价卷饼和汉堡店，跳脱传统墨西哥卷饼和美式汉堡的重口味，
用大量的蔬菜和清爽的酱料，搭配一点也不输外国料理的很多肉类，和自制面包，
不但营养均衡，对身体负担比较小，重点是肉很多，也吃得很饱!
而即使是配菜的炸麻糬和炸薯条也不马虎，吃得出店家的用心，也让星羽跟阿克吃得很开
心~
此外现在有特制巧达芋头酥和核桃蛋黄酥，不油不腻料好实在!!!
大推狂推给大家唷~~
来来来来来哩来哩来~好康来了~
感谢布里逗子的店长小米，为了爱护星羽的粉湿们提供的好康优惠~
从今天起，只要跟布里逗子表明是星羽的粉湿，在FB上打个卡，
不论几个人都可以享受9折的优惠唷!!!
妮缩缩是不是揪甘心来的~
也请大家多多利用咩~~揪咪~>@<
(以上活动暂无订截止日期，依店家公告为准唷)