[食记] 台北东区 参和院

楼主: f77142002 (milk)   2014-08-26 20:19:29
餐厅名称:参和院
消费时间:2014年/7月
地址:大安区忠孝东路四段101巷14号
电话:(02)2731-3833
营业时间:11:30~凌晨1:00 五、六营业至凌晨02:30
每人平均价位:$435
可否刷卡:可
有无包厢:否
推荐菜色:刺猬叉烧包
图文网志(无音乐):
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/160774071
位于忠孝敦化站附近的参和院走的是时尚的台式餐酒馆路线
特别的装潢加上创意料理,从开幕以来就掀起不少话题
泰式凉拌炸蛋 $157
高温炸过的鸡蛋和泰式酸辣酱汁结合,中规中矩的一道菜
参和院馥郁蜜小卷 $257
酥脆的小卷外面裹上甜甜酱汁
参和烘蛋 $187
烘蛋上头被淋上大量勾芡的竹笋丁、肉末、葱花、木耳丁等等,很下饭
豆干肉丝 $187(右下)可以加点刈包喔
卖相超好的 虎皮包刈包(南瓜)、斑马刈包竹炭) $47 (一笼)
我吃的是竹炭斑马然后夹豆干肉丝 还不错
刈包还会附上香菜、花生粉、酸菜 可依个人喜好添加
秘制味噌松阪猪 $357
单吃就很好吃 旁边附的味噌+松阪猪又是个不错的味道
招牌大虾球料理(金沙虾球) $287
除了很大只的虾子外,还有炸地瓜
参和煸四季 $227元
四季豆煸的刚刚好,水分没有完全收干,单吃也ok不会咸到一定要配饭
参和院XO炒萝卜糕 $227
萝卜糕先炸再加上XO酱与蛋炒的咸香够味
参杯鸡 $357
三杯鸡上桌前要先倒一些绍兴酒,然后再快速翻炒搅拌
翻滚吧娃娃菜 $237
这道一上来,光看我们就觉得好辣
上面铺了满满的辣椒,不嗜辣者勿点
红豆核桃白兔包 $137
超可爱的小白兔,内馅的红豆泥松软,还可以吃到核桃粒
刺猬叉烧包 $137 +2个 $94
为了让每个人都可以吃到兔子或刺猬 所以加点了2个刺猬
刺猬一上桌 每个人都抢拍照
外皮炸得酥酥的加上咸咸甜甜的叉烧内馅 很成功的一道菜
原来台菜也可以那么时尚,很开心东区开了间好餐厅
希望参和院能继续保持应有的水准喔
图文网志(无音乐):
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/160774071

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com