[食记] 新竹_魏姐包心粉圆

楼主: somnolence (Ku~kuku~)   2014-08-25 21:30:24
消费时间:2014年8月
地址:新竹市光复路一段360-3号
电话:03-5777866
营业时间:11:00-23:00
价位:50元起
网志图文版:http://tinyurl.com/ncbslfs
越来越多外地商家来新竹来试水温,之前有正常鲜肉小笼包,最近则在关埔这区开了家同
是宜兰名产的魏姐包心粉圆。之前去宜兰玩的时候没有踩到点,不过很常听到这家店,既
然都开到新竹来了,就找个时间来吃看看囉。
刚开幕的时候常常大排长龙,这天来的时候倒是没什么人,不用排队是最好的,立马到柜
台点餐。
这是我第一次吃包心粉圆,本来脑海中想像的应该像是花莲的五霸包心粉圆一般有着向日
葵花心模样的美丽粉圆冰,不过点餐时看到产品示意图让我们很是困惑,好像跟想像中的
差很多XD,所以犹豫了好半天才拖拖拉拉的点完餐。
包心芝奶豆花,顾名思义芝就是上面洒的芝麻,奶应该就是上头的炼乳吧,包心粉圆因为
冷掉会变硬,所以都用另一个小碗装着。大碗里最下层是豆花,豆花上则是两球疑似清冰
的东西,最上方淋了些炼乳跟芝麻,芝麻的香气淡淡的飘来,让人心情很不错。
半透明的包心粉圆泡在黑糖浆里,外层QQ的,咬到最里面会吃到一颗红豆,满是有创意的
搭配。点餐的时候店员有小小声地提醒我们一口一口慢慢配着吃就好,所以我们也就恭敬
不如从命了。
老实说每种配料分开来吃都还不错,但可能是因为我想像力缺乏,不太了解把它们合起来
吃的原因是什么...XD。我们最喜欢豆花,软软绵绵的,配着一点粉圆的糖水吃很不错,
可惜没有菜单里没有全豆花的选择,否则我们应该会再来吃豆花吧XD。

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