[食记] 台北 怀旧的老式西餐-红屋牛排

楼主: wawacutie (tiffnini)   2014-08-23 22:34:17
餐厅名称:红屋牛排
消费时间:2014年/7月
地址:台北市南京东路五段60号
电话:02-2747-2197
营业时间:11:30~15:00
17:30~22:30
每人平均价位:1000
可否刷卡:yes
推荐菜色:角尖肋里
官网:http://homesteak.cis.justgogo.com/cis/Defaultv2.aspx
图文网志版:http://tiffnini.pixnet.net/blog/post/179506078
记得小学三四年级吧
一直认为麦当劳跟我家牛排是豪华大餐的我跟妹妹
被阿姨请吃红屋牛排当生日大餐
记忆里的红屋牛排好高级
菲力牛排轻轻下刀就可以切下去(我家牛排要锯得手比较酸)
布丁充满了蛋的香气
红屋牛排的生日大餐到长大我跟妹妹聊起来还是难以忘怀
去年结婚一周年时我的结婚纪念日是在月子中心里度过吃的是月子餐
今年两周年结婚纪念日居然又碰到朵朵肠病毒
本来说好的大餐也只能延后再来吃
一个天气晴朗的中午我们就选了离家不算远的红屋牛排南京店
来怀念我儿时记忆里的味道
虽是庆祝结婚周年
勤俭的主妇秤秤自己的胃口
不贪心地点了商业午餐
选择的是角尖肋里牛排(5oz)-NT$850
还好我前一天有做功课
角尖肋里就是大家熟知的肋眼牛排
因为生日那天在A CUT吃的肋眼太好吃了
想点来比较看看
而饼哥食量比较大
点的是特级餐点的菲力米浓(应该是8oz,价钱不记得哩)
首先上的是蔬菜棒
讨厌吃红萝卜的我
不知是否品种不同
这类老西餐牛排馆的生红萝卜棒都好好吃
又甜又没有红萝卜可怕的味道
比较奇怪的是晚里出现的还有芹菜及白萝卜
以前不都是芹菜与小黄瓜吗?
面包有两种
大蒜面包&小软法面包
都很好吃喔!
咦?怎么出现了一粒小餐包
原来是服务人员看到我们带小朋友来
有提供餐点当做儿童餐
这粒小餐包就是朵朵专属的
海鲜浓汤
大人版的浓汤洒满满满的胡椒粉
里面的海鲜料多实在
好喝!
洋葱浓汤
味道十分浓郁但口味比较重
吃到后来觉得太咸就给老公吃了
因为有蔬菜棒又吃完面包跟汤的关系
以为接下来上的就是牛排哩
都忘了还有生菜沙拉
我选择的是和风酱酸酸甜甜
生菜很清脆上面洒了杏仁果片脆脆的口感真的很清爽
吃到这里我都已经饱一半了说
耶耶~我的角尖肋里牛排上来了
因为我跟朵朵坐在一起的关系
服务人员果然贴心老经验
主动问我要不要换成瓷盘
小孩比较不容易烫到
是不是真的超级贴心!
刚好我个人也喜欢用瓷盘
就不用担心吃到后来牛排过熟
长大以后渐渐喜欢吃原味牛排
黑胡椒酱就请店家帮我淋在旁边
沾盐吃就好
我点的五分熟刚刚好
而且阿~地瓜还是好好吃
第一次吃到这么甜的地瓜也是记忆中小时候那次在红屋吃到的
这部份是跟着角尖肋里一同上了另外摆在一个盘子
没听清楚服务人员说这是什么部分
但在A CUT的经验
另外取出的部份是肋眼上盖肉
红屋煎的脆脆的富有嚼劲些许黏牙感觉
跟A CUT吃鲜嫩多汁感觉不同
若真是同一部位我认为A CUT处理的方式比较好吃
也比较不浪费了这么精华的部位
菲力米浓在菲力牛排的外围为上一圈培根
我想如果是点商业午餐份量应该只有一块牛排吧
女生来点商业午餐应该就很足够矣
期待的甜点来了
不晓得是不是中午的关系
并没有让我们有甜点的选择
即使饼哥点的是正常的套餐也是没有
直接就上了蛋糕(我怀念的布丁呢?)
欧耶~这是店家准备给朵朵小朋友的甜点
让妈咪我可以一尝童年时的滋味
甜甜带点些许苦味的的布丁
还是那么好吃
最后的红茶跟果汁
红屋牛排不论是小时候吃的忠孝店还是今天来吃的南京店
都有老式西餐厅亲切完美的服务品质(不是现今那种SOP的服务而是服务到心坎里喔!)
出门前有查过大家的食记发现价格年年有调高
商业午餐的部份CP值还算是高
但中午若点正常套餐会比较吃亏
比晚餐食少了餐前酒也少了甜点的选择这点非常奇怪
至于适不适合带宝宝来是见仁见智
我是看到网络上妈妈很推所以决定带朵朵来
店家贴心得提供了儿童餐给朵朵让很难点餐的小朋友以有餐点可享用
但儿童椅没有安全带比较适合大一点的宝宝
另外厕所没有尿布台我只能让朵朵在马桶盖上换尿布
吓得他一直哀哀哭
好在厕所非常干净
整体来说因为服务贴心也有很多家庭有带小孩来
我想等朵朵再大一点会更适合
长大后吃过的美食越来越多
感觉加一点点钱就可以在中午吃邓有葵的乾式熟成牛排系列
红屋虽然口味偏台式但这就是见证台湾西餐史的一部分
怀旧也可以怀念而拾获是自己爸妈那一辈年轻时候约会的美好时光
没吃过的年轻人可以来尝试一次

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