※ [本文转录自 Tainan 看板 #1J-6S7Jt ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 一方‧日朝食
时间: Sat Aug 23 18:03:48 2014
地址：70457台南市北区东丰路245号
电话：(06) 2005482
营业时间：09:00~17:00 (最后供餐至16:00)，平日用餐时间2小时/假日1.5小时
每人消费：低消100元
消费时间：2014年8月
无音乐图文网志：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/179932819
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本来今天的下午茶想去明森的，可是因为某些原因，所以决定转战东丰路上的一方。一方
的餐点内容有主食、也有轻食的松饼类，刚好符合我的需求。店内的客人不算多，在我进
门的时候只有我和另一人(不过在过程中又有进来四组人)。装潢偏日系，加上不亮的灯光
和非常强的冷气，环境十分舒服，看得出来在桌椅选择上都有下过功夫。
在服务生的介绍之下我便坐进了店内最大的一张桌子(粗数大概可以到10人)，在桌子的正
中央也有用摆设来稍微隔开和对面的客人，不会让互相的空间被打扰。
菜单和桌巾纸也很有特色，十分强烈地呼应了自己的店名，还有浓浓的日式风。
由于菜单是采翻页式的，并不是直接陈列全部，所以若一次摆上所以照片可能影响版面，
如有兴趣者可以点我flickr相簿观看。
那我们就直接切进重点吧(肚子开始饿了，文章打到这边是1740时)。饮料，红茶雪见(90
元)。
顺带一提，菜单可以请服务生逐一为你介绍，因为上面写的菜色的名字不一定看得懂，像
是我根本不知道雪见是什么东西，直到上桌之后才知道是冰淇淋，而且口味还是白薄荷。
红茶本身的甜度不高，茶味会稍微凸显一点。冰淇淋本身味道也十分清凉，等到冰淇淋都
化进红茶后再喝也是另一种感觉。
右卫门的家书(160元)，翻成白话的意思就是抹茶红豆比利时列日松饼。蜜红豆的摆法是
散落在松饼和抹茶冰淇淋旁，佐以白色的糖粉。另外上面的那一片东西，尝过之后是薄荷
巧克力，十分精致。
这一盘的甜度主要来自于冰淇淋，但就算是最甜的冰淇淋其实也没有非常甜，抹茶味香而
苦味也不明显，蜜红豆以及糖粉的甜味其实也非常不明显，但是也让松饼本身略带一点点
咸味的香味在品尝的时候更加突出。题外话，吃这种松饼感觉一般来说都是用刀叉，一朝
直接把桌上原本就有的汤匙摆上来，让我有点不知道从何下手。
结论，以吃轻食来说的话，这样点的搭配稍微贵了一些(松饼160+饮料90-饮料折价30=220
元)，综合其份量、口味、价格之后其实有点不划算。不过店内的装潢和气氛都不错，要
尝鲜还是可以的，不过点约在200元~250元左右的主餐餐点的话我觉得应该会更超值一些
，虽然也没吃过主餐是如何就是了......