餐厅名称：Flat Iron
消费时间：2014年/7
地址：(内外标题皆请附上地区！)
地址：17 Beak St, London W1F 9RW
电话：根本不能订位所以网络上好像也没有流传出任何电话
营业时间：周一到周日12:00-23:00
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在伦敦这片美食沙漠里能够找到什么CP值高的食物我实在很怀疑，
但是就那么刚好让碰上了一间牛排店，
是牛排不是fish and chip或者墨西哥饼、印度袋饼之类的东西，
牛排比起那些仿佛随时可以外带边走边吃的食物要来的舒服许多。
在伦敦已经好几天没吃到好吃的肉，
老是一些调味、加工过的食品，几乎都想要改行去吃素了。
废话不多说，这间牛排店就在热闹惨了的Regent Street附近，
大概就在Piccadilly Circus和Oxford Circus地铁站的中间，
准备好了吗？
赶紧来看这具有“平价”、“美味”两大无法抗拒特点的牛排店Flat Iron吧！
刚到的时候一楼人满为患，
原本以为有得等了（事先访查已知是排队名店），
想不到服务生请我们上二楼所以脚步特别轻盈，想到等等有肉吃就喜乐满点。
桌上的餐具早已set好了，
那么大一只刀到底想做什么？
果然真呼应餐厅名字Flat Iron，有一把又大又扁的刀也是应该的。
身为专业美食部落客口袋里有一把刀也是应该的，那我就默默收下了。（大误）
点心是爆米花，难道这是来到英国版的贵族世家吗？
不咸也不甜没有特别的味道，倒是在等待牛排来临时很能打发时间。
餐点很单纯就只有牛排和今日特餐两种，
其他的配菜、酱料付费额外挑选。
今日特餐则要看另外一边的海报，当天是汉堡肉。
二楼的吧台有很多酒，吃肉最适合配酒了，
可惜大白天的还打算吃饱去其他地方玩，
这样子就不太适合小酌了；
更不适合大酌，英国好像也颇为盛行捡尸
（这边指的是夜晚时分，白天倒在那应该会是流浪汉无误。）
服务生问我熟度，路西达决定点个mideum的，
其实我没有很怕生牛肉，
但是顾虑这可能是在英国唯一的一餐牛排所以我决定慎重以待。
结果来的肉好像有点过熟，但是幸好无损它的美味。
牛排上的盐是是先撒好的，应该就是牛排界的“黄金比例”吧，
不满意的话旁边还有调味料可以使用。
等等，肉都切好了那把刀哪有容身之处？刀咧？刀咧？刀咧？
点牛排有随餐奉上家常蔬菜沙拉一小杯，
不过这菜家常的我认不出来是什么菜，挺好吃的就是了。
牛排入口前在做最后一次的检视，
嗯，身材、肤色、保湿度都算不错，果真是一块好肉。
咬下去香味四溢肉汁尽收口里，真的是一块好牛排！
后面好不容易有空位赶紧补拍一下店内环境。
两人份的价格如下，一人份的牛排是10磅+12.5%的服务费，
虽然换算台币不便宜但是在伦敦他就真的是比麦当劳多一咪咪而已。
吃饱经过一楼，人还是那么多，而我已经完成了这次的平价牛排出巡任务。
走到对街再给店门口来一张，大家不要认错间喔！
店家资讯：
Flat Iron
地址：17 Beak St, London W1F 9RW
电话：根本不能订位所以网络上好像也没有流传出任何电话
营业时间：周一到周日12:00-23:00