餐厅名称：琉球新面 通堂 本店
消费时间：2014年/1月
地址：冲縄県那覇市金城5-4-6 距离小禄站走路三分钟(167公尺)
电话：098-857-5577
营业时间：11:00～翌日1:00
每人平均价位：990日圆以下
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：男人味拉面招牌口味
官网：
部落格图多好看板
http://jiangjianghow.pixnet.net/blog/post/184082670
抵达冲绳先办好OTS租车后，首先就来到网友激推的小禄站采购药妆，这里还有一家著名
的琉球新面通堂拉面本店，也是我们在冲绳的第一餐，口味很合台湾人我的口味，网络上
也有很多网友分享。通堂拉面跟药妆店在同条街上，很好找。
走进店内，首先映入眼帘的是自动售票机，旁边挂著日、韩、中、英的菜单，不用烦恼不
知道点餐。拉面主要分成男人味及女人味两种，男人味拉面是熬煮18小时的豚骨汤头，女
人味拉面则是以久米岛地鸡熬煮的鸡骨汤头(摘自tabelog介绍)，另外男人味拉面还有辣
味噌、香蒜等不同口味。
菜单上也有台湾拉面，看起来应该是担担面。
店内的座位有吧台前、大方桌及半隔开的四人桌。墙壁上展示许多名人的签名和奖状，
tabelog上的评价也是3.39的高分，相信不只国外观光客、在地人跟日本游客应该也很喜
欢。
我们挑了大方桌，桌上摆着各式调味、冰麦茶等。小菜有辣豆芽、醃大蒜，都是自由取用
的。豆芽不太辣，脆脆的蛮爽口的，因为免费又饿，吃了不少 XD。醃大蒜，也是脆脆的
，不会太咸，为了尝鲜而吃。哈。
男人味 通堂拉面(招牌拉面) 960日圆(汇率0.3，约台币288元)，有加蛋及叉烧增量。口
味是很浓厚的豚骨，面条略粗稍硬。咸度适中，看我把汤喝个精光，就知道刚好符合台湾
人的咸度，不像多数日本拉面的汤头口味都很重，对于爱喝汤的台湾人来说太咸，不过就
自己跟日本人吃过三次拉面的经验，他们不像我会喝那么多汤，也都留下不少，所以他们
自己也是不太喝汤。猜测是重口味是为了搭配面，又抑或是他们没有把面汤喝完的习惯，
笔记起来，下次问问他们。
店内的一角贴著各国的钱币，的确店内的外国人很多，我进来的时候，旁边就有两桌分别
来自台湾、韩国的观光客呢。抬头看看天花板，还发现著名的冲绳风狮爷。还有冲绳版
50音表，在很多餐厅都有看到。
如果有安排到小禄站逛AEON或者药妆店的话，蛮推荐顺道来通堂吃拉面的。
tabelog 评分3.39 http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47001524/