店名:馄饨舖子
地址:台北市市民大道5段169号(近京华城)
电话:02-2748-2338
营业时间:11:00~21:00(例假日正常营业)
消费时间:2014.7
图文版:http://www.acarpblog.com/2014/08/blogger-htpt.html
带骨馄饨??是什么阿???哈~首图就破梗了哩,原来是里面夹芦笋阿,很妙,是不错吃啦,
但还是一般口味的馄饨就好,这种高拐的做法我还真吃不习惯;某天友人带我来吃这间“
很贵”的馄饨,虽然不便宜,但生意超好的咧
原本也没有打算要写食记,相机没带就出门了,但觉得馄饨舖子这间店蛮有意思,打卡
的时候也发现大家回应蛮热烈的,所以就用手机拍了照,应该还算勉强能看啦>”<
我都不知道原来馄饨舖子已经开了十几年,中午用餐时间,京华城这附近没什么人潮,但
馄饨舖子里面小小的店挤满了人,真不知道这种大热天,这些人是从哪冒出来的咧
当时外面的座位区也很多人,满到外面来了,(这张是吃完之后拍的)很多人是在等外带
的,因为里面位子实在不多,但站在外面等好热,就算里面已经挤到快翻掉,但我们还是
硬塞到里面吹冷气了:p(实在好有耐心耶各位)
室内的座位只有角落一张可坐两人的小桌子、吧台、靠墙约六个座位,就这样,这真的不
像吃馄饨的小馆耶,好像美式餐厅还是咖啡店喔
旁边摆了别致的抽屉柜子,摆了菜单和面纸、餐具等等
墙上挂的不是一般的挂画,里面每格就是各种口味馄饨的图示,画框还不一样耶,看起
来真的好像装饰品
馄饨口味很多种,但真的不便宜内~~,主要分成馄饨面、鸳鸯馄饨汤(附沾酱)和抄手三
种,另外有生鲜馄饨外卖,不吃馄饨的话也有干拌面,阿~竟然没注意到最底下有乌鲁木
齐冰,太特别了吧,不知道是什么..
一般都只会有鲜肉啦、虾子等的口味,不像这边搞了很多高级的食材,像是干贝、墨鱼、
蒲鳗等等,让人跃跃欲试
小菜柜上只有两种,快被拿完了,一盘30元
终于等到吧台的两个座位,正觉得坐小圆凳好麻烦,包包还要放在腿上,老板就很快跟
我说桌子底下有吊钩可以挂包包,真贴心
柜台里面背景又弥勒佛又欧洲立体画的,整个很中西合并
光看上面的话,会觉得这里好像间小小的咖啡屋,尤其又有吧台呢
墙上的是萨克斯风,看起来蛮像真的...咦...会不会就是真的阿??店里面还放著爵士乐
,以为这边是pub还是小酒馆了阿根本
放名片的地方写着,小小店卡,我们不在乎您塞在何处,只盼在您不经意翻出它的同时
,再回来坐坐
看名片上有两间店,不过听说敦北二馆那间好像已经收了,所以现在只有京华城附近这
间
看起来很性格的老板
馄饨面都是现煮的,所以先吃点小菜垫垫肚子,用豆瓣醃的白萝卜红萝卜很入味,但白
萝卜有点苦,还问老板说这里面是不是有加苦瓜~搞笑了>”<,可能是因为现在不是当季
吧
筷架很别致,但不太实用,它没办法单独立著,摆起来不是很方便
调味用的辣椒是装在咖啡杯里,也太可爱,这辣椒真的赞!!除了八角香料之外感觉还有
中药的香气
先送上的是鲜肉抄手 NT.50
铺了满满葱花的抄手,底下一点点的汤汁调味,感觉有沙茶、醋等等,再淋上香喷喷辣椒
之后更棒,辣椒酱很辣,但那香气实在太迷人,会让人上瘾,所以就算吃得一把鼻涕一把
眼泪也要加!!
第一次吃,口味就先从基本款的鲜肉开始好了
皮很薄很嫩,跟一般的馄饨相比这个算是大颗了
使用猪后腿肉吃起来很细致可口,比例非常好
舖子汤面(全虾) NT.140
看起来怎觉得有点朦胧.....可能是...镜头脏脏的吧>"<
是一整只的虾,不是那种小小的虾仁喔,所以才叫”全虾”嘛
舖子汤面(带骨) NT.110
除了里面也有猪肉之外,还以芦笋入馅,造型好特别,吃起来清爽又有饱足感
面条份量不少,虽然觉得这样一碗馄饨面要一百多块还是颇贵XDD
可别急着一下子就把面全部吃光光,旁边附的辣酱,可以有干湿两种吃法,把面捞一些进
去就变成很有味道的干拌面,又香又辣好过瘾
吃完之后好不容易店里出现一瞬间有清空的状态,本想要趁吧台都没有人的时候拍一下
,结果马上又进来一家人,都快两点了耶,你们是来吃下午茶的吗...