[食记] 台北大安 小凉院霜淇淋专门店

楼主: imimemeya (独角兽)   2014-08-04 21:29:06
餐厅名称:小凉院霜淇淋专门店
用餐日期:2014.08
内有食物照之网志版:
http://memeya.pixnet.net/blog/post/32654162
以下是网志复制贴上BBS文字版:
消费日期2014.08
-店家资讯-
地址:台北市大安区复兴南路二段148巷34号
(捷运科技大楼站路程六分钟,近开平餐饮学校)
电话: 0930348005
营业时间:13:00~20:00(售完为止)
FB:小凉院霜淇淋专门店
其他:有内用座位
这是一家我不经意看到宣传布条的店(七月中旬左右),
被吊胃口了好多礼拜。
今天经过终于开了(据说是昨天开幕)!!
试卖中,打卡半价($80X0.5=40)
宣传单上强调天然无添加
今天是荔枝口味
老板娘说采用多层工法制作的荔枝干,不是新鲜的荔枝果肉,
霜淇淋原料内含有牛奶,上面淋的是洛神花蜂蜜。
由于是荔枝干为主要材料,浓甜的荔枝蜜香是最强烈的味道,
再来是点缀的蜂蜜香气和些微的蜂蜜甜味,和霜淇淋主体很搭!
后来出现的是些许柴烧?炭香?的烟燻味道,整体气味很丰富。
但全部的美妙综合在一起久了有些过甜,但放心,店里有自助水杯区。
至于口感类似较滑顺的sorbet,且在嘴里不会有刮嘴或黏腻的感觉。
店里的摆设很简单舒服
有六个左右的椅子以及一长桌
老板娘说这礼拜都是荔枝口味喔!
喜欢吃冰或是荔枝爱好者不要错过!!
决定要把他家的口味们集满(握拳)!!

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