[广宣] 台北东区 浪奇时尚锅物 用餐也能时尚

楼主: tigerteeth (小虎牙)   2014-08-04 20:52:13
店名: SHABU LOUNGE 浪奇时尚锅物
消费时间:2014年/07月
每人平均价位:200-500
地址:台北市大安区敦化南路一段190巷32号(捷运忠孝复兴站4号出口)
电话:(02)2773-3399
营业时间:周一至周日11:30~23:00
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图文网志版:http://sultt.pixnet.net/blog/post/30252227
今天这家我们是使用Gomaji的团购券,原价约800多,用券两人499。
店门口就还蛮有特色的,有注意到照相机的部份不是禁止符号吗?
所以是欢迎我们拍照的意思囉?^^
推开门之后有点想笑,如果不是火锅的香气,还蛮想走到吧台点酒喝的。
凡说他看到这家上面写“简约奢华的用餐环境”,就觉得很适合我。
(话说老婆这样对我的评价,该说好还是不好呢XDDD)
店面其实不大,除了吧台以外,剩下就是两个四人桌,上面都有奢华风格的吊灯。
讲完我们的团购券号后就来点餐,店家有特别制作一张菜单,在此把选择打下来:
安格斯嫩肩锅/安格斯肥牛锅(二选一)
澳洲自然牛嫩肩/新西兰羊肉/特选自然猪梅花肉/黄金鸡肉/素食总汇 (五选一)
汤头有两种:北海道昆布汤/乐活高汤 (二选二)
因为有参考店门口的价目表,所以点了比较贵的安格斯肥牛和澳洲自然牛嫩肩XD
座位下方有可以挂包包的勾子,很贴心。
还是继续在欣赏装潢中,另外店内有WiFi,帐号密码在卫生纸盒上。
酱料,可以自行搭配辣椒、葱、蒜末和萝卜泥。
这是我点的乐活高汤,本来以为汤头会很养身,
结果这高汤是以黄金鸡骨、自然猪骨、红萝卜、白萝卜、玉米慢火熬煮,
味道还蛮浓的,咸中带甜。
凡点的是北海道昆布汤,采用北海道特级真昆布细火熬煮,
比起来这汤头反而比较淡,没啥味道。
两个人都有的精致蔬食菜盘,这个我一定要大力推荐一下!
我觉得这菜盘好用心,而且里面有神奇的料,
像是水莲、厚丝瓜、厚茄子、非常粗壮的菇,连玉米煮起来都比一般涮涮锅好吃!
不像坊间那种一直用高丽菜死命往上加高,但里面却非常的空虚……
好操作的加热面板。
只有一份的海鲜拼盘,内有东石鲜蚵、大蛤蜊和奇来鲷鱼片。
新鲜度都不错,特别是蛤蜊相当多汁,吃起来很爽快。
越光米饭/乌龙面/冬粉,这个部分是三选二,我们都选乌龙面。
面很有嚼劲,也相当弹牙。
接下来是澳洲自然牛嫩肩锅
红艳艳的自然牛,油花颇细致,不过澳牛还是不如美牛爽快啊~
下一盘是店家主打的美国谷饲安格斯自然牛Prime系列~
我们选的是安格斯肥牛锅,
看看这美丽的油花在这粉嫩嫩的安格斯司肥牛上,我还需要告诉你很好吃吗?
其实店家给的份量不会少,但这种东西吃完你总是想要再来一盘的!
对面用餐的人离开后,发觉可以从镜中看见自己。
抽空去洗手间看一下,果然还是走虚华的风格XD
甜点有两种可以选,我们就各来一份了。
天然芒果布丁,虽然少少的可是口味很棒,相当浓郁。
另外一份是银耳红枣汤,这因为不是本人的爱,只能说料多实在XD
另外汤匙也是走虚华的路线XD
感想:如果是买券两人499元的价格来说,算是CP值很高的餐厅。
另外店家精心打造了简约奢华的环境,来用餐也有换个口味的新奇感,还蛮推的。

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