[食记] 台南 大菜市包仔王 意面、卤味、肉包

楼主: zansi (6角)   2014-07-31 17:54:42
餐厅名称:大菜市包仔王 意面 卤味 肉包
消费时间:2014年/7月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台南市中西区西门路1段468号
电话:06-2136282
营业时间:11:00-20:30
图文网志版:http://hssffor53624.pixnet.net/blog/post/382003721
这家面店在台南朋友认知是偏贵的,但说有冷气而且卤菜很好吃,冲著卤菜好吃,怎么可
以错过? 而且6角我可是自诩为包子王耶,根本无法抗拒包子。
包子(NT$30)
一颗包子竟然要30元,哇~不便宜哩!
皮吃起来非常的厚实,介于一般馒头跟包子之间的口感,肉的部分瘦肉偏多,但有放些许
肥肉,我觉得吃起来有点油,淋上一点甜辣酱会好吃一点,不过说实在没有特别喜欢。
干意面(小碗NT$45)
几片汆烫用猪油调味在淋上酱油,赶紧拌一拌,吃起来的味道还不错,是咸的,不会偏甜
唷! 所以北部的朋友可以放心吃。干面还会附上一碗清汤,喝起来有一点大骨的甜味,不
过好像也有一点味素啦。
馄饨意面(NT$65)
选干的吃,比小的干意面来说才多三个馄饨,馄饨都是手工现包的,内馅很扎实,但没有
觉得特别好吃。
卤菜 (NT$95)
有海带、百页豆腐、大肠头、鸭胗跟嘴边肉,沾一点特制辣酱非常好吃唷! 鸭胗的口感烫
得很好,不会硬梆梆的,大肠头也处理得很干净,也不会咬不烂。整间店我最推就是这个
卤菜啦!!
就是台南在地的面店啦,不需要排队,价位来说我是觉得还好,不过以台南来看是比较贵
一点点啦!

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