【Sublime Urban Bistro & Bar】东区延吉街 美式餐点 调酒
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Sublime Urban Bistro & Bar
电话：02-27315850
地址：台北市大安区延吉街128-1号
消费日期及金额：2014.6.21／1550元,2人
(未满十八岁请勿饮酒，喝酒不开车，开车不喝酒)
周末好久没有喝酒了~
随意找找哪儿有营业到很晚的.....
每次想要小酌顺便吃东西都超苦恼
好少有餐厅开到凌晨一点后
终于search到这间为在延吉街的bar
营业到蛮晚的，就订位出发！
他们有名的是分子调酒
酒单很有特色，感觉是有认真在设计
菜单也蛮特别的，有汉堡松饼很酷
但服务员还打趣的说，这麻晚了不建议我们吃这个热量太高
真的很贴心！
一楼的座位不多，我们到的时候约莫十点
一楼剩的位子有些拥挤
所以我们自愿去了地下室
然后地下室只有我们
只有我们，店员还开了两台冷气
还帮我们开了音乐，完全超大心！
到了地下室，感觉来到了美式餐厅，好有乡村风格
跟楼上bar的氛围完全不一样
我们一人点了杯调酒
(未满十八岁请勿饮酒，喝酒不开车，开车不喝酒)
Ticket to Japen350元
以兰姆酒为基底，主要是哈密瓜和凤梨的味道，但不会太甜
嗯，我还是选较基本款的口味.....毕竟不常喝调酒
(未满十八岁请勿饮酒，喝酒不开车，开车不喝酒)
Early duke of prussia350元
以wisky为主酒，我其实不爱wisky的味道，所以有wisky的调酒我都会默默的跳过
店员有说这款wisky加的不多，所以我们就稍微放心(反正不是我要喝的XD)
另外最特别的是，这还有加伯爵红茶，饼干上次有把vodka加茶真的不搭，从此以后就觉得酒跟茶=不搭
噢，我离题了！
这款闻起来有火药味，是很妙的味道
但喝起来却是意外的好喝，蛮特别的调酒
伯爵红茶茶叶在旁边，有香气的散发，有不一样的口感。
(未满十八岁请勿饮酒，喝酒不开车，开车不喝酒)
南方联盟拼盘450元
他们的炸衣都很酥脆，不过放久冷掉就有些油腻
沾酱很特别，两种酱都是特调的！
友人很可爱，拿着旁边的美国小旗子拍照
说没办法去美国，要拿美国旗子拍照
拼盘吃到一半，感觉开胃了，所以又叫了个主餐
若有点主餐，调酒部分都会折100元唷！
路易斯安那独传海鲜汤饭350元
是老板的家乡独传餐点，汤饭跟炖饭不太一样，友人吃的不太习惯
但我颇爱那汤，看似番茄口味，却奶香味十足，又不感觉腻
饭吸附些汤汁后，感觉就较像烩饭，很适合爱吃软饭的我
里头的海鲜料也算是颇丰盛
店长蛮亲切的，会主动问候每位客人
即便我们两位女生在楼下，也会偶尔下来跟我们聊聊
楼下的小空间蛮适合多人包场的
尽管楼上bar的气氛是如此热闹，在楼下隔音超好的！
整体来说是偏美式的小酒馆，调酒的部分颇专业
是个空间不大的小bar，餐点及调酒都有一定的水准
btw,调酒部分Early duke of prussia蛮另我印象深刻的!XD