餐厅名称：上乘三家涮涮锅共和国(和平店)
消费时间：2014年/7月
地址：台北市和平东路三段316号(和平东路/富阳街口-捷运麟光站)
营业时间：11:00~22:00
连络电话: (02)2739-8832
平均价位:200元起
网志好读图文版: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/164330931
这间火锅店距离麟光站走路约10分钟，如果搭公共汽车就在富阳街口下车比较近
某天经过发现这种神祕的建筑，透过大片落地窗，隐约看得出来生意还不错
，而且内头装潢不错，以为是间高级餐厅，原来是卖涮涮锅，外头价目表就像钱X系列的
价位，令人觉得有种跃跃欲试的感觉。
外头招牌菜单，仔细看内容，卖的也与众不同-竹炭锅、鳄鱼肉、副餐是握寿司、手卷
一进门，映入眼帘的就是里头的装潢，充满神秘紫色调的装潢加上挑高楼中楼跟华丽水晶
灯，以为是走到Lounge bar的感觉....
锅子里飘的黑色木棒，就是标榜<净化水质>的竹炭!
店员会倒黑色的饮料给你，一尝是清凉退火仙草茶，稍甜但很适合现正闷热的夏天
也有丰富的佐料区、仙草茶及竹炭水，任君取用
我们点了<香草猪、板腱牛、石家羊肉>，肉端上来的样子，像那种种冷冻太久惨白的色泽
，菜单也标明每种肉须料理的秒数，肉片厚薄适中，软嫩好吃!
而菜盘内容物虽不丰富多样，但也是分量足够，大致来说就一半蔬菜一半火锅料类，如果
喜欢吃火锅料的人应该会蛮喜欢的
最后的甜点则是芒果冰沙，中间黑黑的是完全不搭嘎的竹炭花生，店里也有贩卖...
评价:环境漂亮，餐点价格合理美味!!值得推荐!