好读图文版: http://helenlori.pixnet.net/blog/post/164199867
微风建一食堂
店址：台北市八德路2段300巷10号
电话：02 8772 2178
营业时间：12:00 - 23:30
消费时间 :2014/06/20
炎炎夏日最适合吃的就是日本料理了
冬天疯狂吃火锅 夏天就要好好的吃日本料理(洒花
不晓得大家对建一陌生吗??
建一日式料理对我来说现在完全是我的NO.1
当初也是在朋友的强力推荐下去的 当时友人把他形容得天花乱坠呢
这天是先搭到忠孝复兴再往微风的方向走去
建一的位置有点小小的偏僻 在微风对面的小巷子 大润发的后面
当天我们是第一组客人 到的时候老板正在拜拜 并且欢迎我们入座
很喜欢这种日本料理店的装潢 有种很令人放松想喝一杯的感觉(喂
在电话预约时我们已说好我们要一千元预算的无菜单套餐
老实说这是我第一次吃无菜单料理 好期待!!!!
第一道前菜是炸物(正确名称已忘 只知道有虾虾跟毛豆
可以洒一点(?)可爱的七味粉
老实说我觉得这道还好..但是不会不好吃..只是不惊艳
但是这不影响我对建一的爱!!!!!!!!后面我会娓娓道来
接下来是生鱼片 重头戏!!!!!!!!我们还有加点了黑鲔鱼生鱼片
一份加NT250 有点高价 但很值得 (此为两人份)
生鱼片非常新鲜 干贝也很鲜甜 有到水准
但有点小遗憾就是退冰没有很完全 有点冰沙口感 不过一样没关系!!!!
不损我对建一的爱
这道是鱼(详细什么鱼也不清楚(掩面逃
但我不管他是什么鱼 在这边我要告诉大家我很讨厌吃鱼!!!非常的
但是这条鱼竟然有魔力可以让我不劳辛辞的挑鱼刺!!!
真的太好吃了 真的太美味了 (荣登五灯奖 灯灯灯灯灯 我非常惊艳!!
好喇也许措辞有些夸张 但真的好好好好吃压
容我给她一个失焦的特写HAHAHA
烤虾姑(终于记得一到正确菜名
这道也很好吃噢 有点像小龙虾
肉又很多 不会像吃虾子一样有点小空虚
不过非常刺手必须要很小心 不过师傅们会很贴心的教你如何拨虾姑
在一阵狼吞虎咽后慢慢的觉得有点饱意时忽然有个清爽时蔬上菜了
我很喜欢噢 很清爽 又很健康 为刚刚比较稍微油腻一点的菜中和
好了 看到这其实我真的饱了 但是此时又来一道非常厉害的炖饭
据说这是要放一天一夜才能熬煮之汤头阿!!!!
已经有饱意的我还是迅速的!!非常迅速的吃得干干净净
这炖饭有点酒味 但是只有一咪咪 有个很浓郁的香气 100分直接给他
最后当然是上甜点了 建一不跟大家一样没创意
这个是抹茶加上花生粉 好吃阿!! 我真的辞穷了 真的只有好吃可以给阿!!
而且建一很贴心的会问我们说口味是否可以呢~这类的贴心小语(?)
还有一点我真的要大大赞赏老板 当天老板正在清洗毛豆 真的一点都不马虎
是一颗一颗洗!!!!!!!!!!!还会默默观察客人用餐完的表情!!!!!!!!!大加分
结语就是我爱建一HAHAHA