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Pizza Factory 披萨工厂
地址：彰化县员林镇中山一段822号（近火车站、好乐迪）
电话：(04)836-4561（可接受电话预约订位）
营业时间：11：30-15：00、17：00-22：00（用餐时间90分钟）
价位：$140-$260，低消$100/人（无10%、现金、供奶素&全素餐点）
消费日期：2014/7
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【前言】
我一直很喜欢遍布在员林巷弄内的特色饮食，可惜来得次数少，
除了上课、开会，行动指数低迷，反而跑台中比较勤奋，
实在很不应该，愧对身为半个彰化人！（疴哪里是？）
才刚开幕没多久，便接到好厝边推荐，
想造访的动力来自于名片、MENU设计与价位，
待老公点头，我二话不说订位。
【用餐环境】
位于员林火车站、好乐迪附近，离火车站步行约5分钟左右，
一定要开车来的话，可以停在麦当劳附近的员林镇立收费停车场。
是说银行什么时候兼职卖起披萨来？
别想太多，这是将83年老屋翻新且保留特色建材的概念，
去过台中著名冰品店的朋友们，想必不陌生这样的创意理念。
招牌不是很显眼，第一次来访要小心别晃过头囉！
银行是假的，但隔壁的耳鼻喉科是真的...
老板还是邻长的意思？
我很喜欢外墙瓷砖拼贴的设计，很有阿嬷年代的感觉，
将各式老房子的瓷砖们重新排列组合，复古又新潮。
1F是门口是整片透明玻璃，坐在靠窗位置用餐的人们，得留意吃相呀！
收银台兼饮品出产集散地，是复古式的银行出纳柜台，很有电视剧里大上海的味道。
1F的座位区，是高脚椅搭配角钢钉成的金属桌，未多余粉饰的墙面、
裸露的金属水泥、怀旧的灯饰与地砖，一格格排放整齐的桌椅，
好像工厂里的生产线机器，好像要穿越时空，回到古早年代，化身挑灯夜战的作业员，
伴随身旁机器亢隆、亢隆运作声，集体努力来赶工。
这区的座位刚好在走道旁，桌面比较窄小，适合2人座及高调情侣。
灰色系的洗手间@1F，喜欢这枚可爱的指示牌子，
是装披萨的木板子耶，盛装烈燄红唇与蓝胡子。
2F很宽敞，适合多人座与喧哗声，感觉在1F讲话太嚣张会被领班扣薪水XDD...
我个人还蛮喜欢这款椅子，不似钢铁制的椅子般沉重、钢硬，
圆滑的造型带点柔软的线条，让整体感觉不那么生硬，
偶一为之的对比鲜明色彩，让灰暗的空间多了一线明亮。
桌子旁边附有S挂勾，可以吊包包噢，
不仔细看压根不会发现它的存在，是隐藏版的温暖设计。
保留老屋历史的窗户，好喜欢这个色彩，
比起现代了无新意的一贯透明色，魔术方块窗户创意多了。
半自助老木柜，一卡皮箱是酱料区，酸甜苦辣自己来。
【餐点选择】
MENU是双面印支票，我一开始没有联想到支票的意义，
哎哟威，这里是银行咩，快来轧一角吧！
注意事项请详读，如：免10%、用餐时间90分钟。
套餐=单点+$69=面包+沙拉+浓汤+主餐+甜点+饮料(可乐/雪碧/红、绿茶)。
单点=主餐+饮料。
披萨：甜/咸10吋披萨、25x60cm大四喜（四种口味）
意大利面（面条/笔管）：特调酱汁、清炒、青酱、蕃茄、奶油
炖饭：米型面/寿司米，焗烤+$30
南洋风味：泰式、新加坡饭/意大利面，均辣味
点心、饮料（咖啡、汽泡、鲜柠、冰沙、茶、有机果茶）
【开动了】
【蒜炒白酒蛤蛎意大利面（辣味）】($170)
食用者：老公。
食用原因：好厝边推荐白酒蛤蛎，到了店里才知道白酒系列有清炒和奶油，
　　　　　既然是嗜辣与嗜蒜的臭嘴郭，当然要点有辣味的蒜炒囉～
餐点内容：白开水喝到饱+雪碧+烤布蕾。
食用心得：蛤蛎多且肉大块，大黄瓜与杏鲍菇们藏在底部，看到时是惊喜又开心，
　　　　　面条的软硬度我喜欢，还带点弹性，炒过的辣蒜些微香气很提味，不会太咸，
　　　　　我本身是介于清淡偏重口味一点，所以蛮能接受这样的调味。
　　　　　份量足，我个人蛮喜欢，觉得比我自己的主餐好吃，是不单调的料理。
　　　 老公：“想要蒜味和辣味再重一点，个人偏重口味，整体来说还不错。”
【松露奶油野菇炖饭（米型面）】($200)
食用者：我。
食用原因：今天很自然走任务取向，老公负责面，我负责饭，儿子负责披萨。
　　　　　最近喜欢菇类大于肉；喜欢白酱大于其它，钦此。
　　　　　炖饭可以选择米型面或寿司米，我选了米型面，这样其实应该叫炖面，哈哈。
餐点内容：白开水喝到饱+雪碧+烤布蕾。
食用心得：基本上加了菇类的商品都有一定的分数，至少炒出香味的菇味道不会太差，
　　　　　菇与洋葱很多，口感比较甜一点，米型面很Ｑ，富有嚼劲，
与食材、佐料蛮搭的，我反而觉得比面条或饭加分，
酱汁浓厚，一开始很喜欢，到后来觉得有点小腻了。
　　　 老公：“蛮好吃的，好吃的不得了，真想再多吃一口呢！（虚情假意的意思）”
【和风照烧中卷】($200+$69)
食用者：儿子。
食用原因：好厝边推荐的披萨口味。
看到两位女生点两份面+披萨，明明看起来就不会很多，
　　　　　为什么我们点的份量就那么多，我不解，难道一切都是幻觉吗...
　　　　　可惜只有3个人，我好想点大四喜啊！看起来好赞。
餐点内容：白开水喝到饱+面包+沙拉+浓汤+雪碧+烤布蕾。
食用心得：这是套餐，对待一个3岁小孩，这样对吗？虽然他吃很多。
　　　　　面包深得儿子喜爱，所以一口都不留给我，我只能干吃酱料，
味道很喜欢，有洋葱大神，可是单吃有点小咸。
　　　　　沙拉水份有点多，建议生菜可以沥干一点。浓汤没有味道不爱。
　　　　　披萨感觉就是平躺的章鱼烧，偏咸，爱青椒的老公吃得很开心，可是很饱，
　　　　　我不爱青椒、柴鱼、美乃滋（那干嘛点啊，丢搞哦）
　　　　　反而喜欢饼皮大于佐料，儿子则是扮演抢吃饼皮的角色...
　　　　　烤布蕾是冰的，还不错，但我喜欢温热的。
　　　　　总觉得我应该要点宫保鸡丁或是派大星才对。
【心得感想之我见】
论环境：偶尔扮演作业员也不错，老屋翻新成功，宽敞舒服干净。
论服务：随时待命，还密切观察客人，亲切有礼，2F的服务比1F好。
论餐点：好吃，很适合平民小老百姓的荷包。
论整体：此次用餐经验佳，我跟老公都蛮满意，有机会要再来吃大四喜！
谢谢好厝边的推荐，谢谢店家的招待。