店家名称:元荣小食堂
消费时间:2014年7月
地址: 台北市文山区兴隆路一段281号
每人平均价位:拉面80元,大碗100元,不收服务费
图文好读版
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目前我已经吃过而且写过文章记录的台北市日式拉面店一共是96家。
这间店坐落于在捷运万隆站附近,是一间以日式料理为主,兼卖日式拉面的
店家,店家周六只有中午营业、周日公休,要注意一下时间
店内约可容纳24人,座位舒适度一般,店家似乎有宗教信仰,墙上写着文字
是“夫妇箴言”,据说是20世纪初中国基督教新教教徒倪柝声所写,店内不
收服务费,音乐播放的是将台湾传统歌曲改编的管弦乐
菜单,拉面价位均一价80元,大碗100元,不收服务费,这边要自己点选菜
单,用完餐再结帐。店家的日式料理主要是烧烤类,价位非常平易近人
调味料有葱、酱油、七味粉、乌醋和辣椒酱
麦茶和味噌汤要自行取用
豚骨拉面,80元,不收服务费,配料有葱、海带、鱼板、笋干、豆芽菜。汤
头很清淡
叉烧是薄薄的两片,呈现一夹就碎的状态,味道一般
最有趣的是用玉子烧取代了一般的蛋,这点还蛮有特色的,而且玉子烧的味
道也不错
面条份量很多,品质一般,但我觉得口感比较像是乌龙面煮成很软烂的状态
额外点的炸诸排,60元,味道一般
综论之,以吃过一次的经验来说,这是一间拉面价位介于低价位,不收服务
费的日本料理店,店家价格平易近人,算是附近可以作为日常消费的店家,
拉面份量很大,也适合想要吃饱的客人