餐厅名称：京鼎楼
消费时间：2014年/7月
地址：104 台北市中山区长春路47号
电话：02-2523-6639
图文：http://rainieis.tw/blog/post/30213489
美食这种东西相当其妙，当地食物居然还要外国人推荐给我们才知道。
说到“小笼包”大家地一个就会想到“鼎泰丰”或是“点水楼”吧?! 不过在日本介居然
还有一间很多人可能连听都没听过的“京鼎楼”，这间是芮妮哥的日本同事每次来台湾都
指定要吃的小笼包店，据说老板三兄弟都曾经在鼎泰丰服务过，京鼎楼不仅菜单跟鼎泰丰
很类似之外，连料理的外观和口感都很相像，基本上也可以说京鼎楼就是山寨版的鼎泰丰
啦XD (用在这里是褒义!!)
有很多日本人不想忍受去鼎泰丰排队的麻烦，都会直接指定要吃这间京鼎楼，才这样口耳
相传传到芮妮耳中，不过这京鼎楼很妙的地方是，不仅 官网 全日文，更在日本各地开了
许多分店，网站乍看之下还真的很像是间日本人开的店哩，可见老板主力全放在日本人身
上，实在太妙了，能多赚日本人的钱我保持乐观态度XD 但对台湾人来说官网资讯太欠缺
，google 到一篇 新闻稿 还比网站清楚 :0
京鼎楼不像鼎泰丰是大型的企业集团，店面非常 local，绝对没有高级装潢，1F位置不多
，大部分的顾客都会被带到地下室的用餐区去
就座以后芮妮才发现前后左右全坐着日本客人，简直吓傻!!! 根本人莫名身在日本，全
店快90%都日本人，夸张!!!!!!
小笼包店来说，芮妮最常吃鼎泰丰，因为位置方便又不贵，最棒的是料理可以点"半笼"，
很适合两人用餐，所以我几乎每个月都会报到，因为比较常吃鼎泰丰所以以下只好拿鼎泰
丰当比例尺做比较欧!!
左 菜肉蒸饺 10个 NT190
右 小笼包 10个 NT180
中 乌龙茶小笼包 10个 NT200
京鼎楼各式小笼包、蒸饺的饼皮吃起来都满像鼎泰丰的，都很薄又均匀，内馅也很雷同，
尤其是菜肉蒸饺，口味像到我分不太出来!!!
小笼包就比较好分，虽然汤汁都很多，皮真的都很薄，听说京鼎楼每颗小笼包都控制外皮
只能占5公克左右重，但肉的味道有些微不同，芮妮觉得鼎泰丰的肉吃起来更胜一筹，不
过两者的小笼包都可以称上是有水准的小笼包!!!
乌龙茶口味也是招牌之一，鼎泰丰吃不到的，皮本身的茶味不多，闻不出味道，倒是馅料
入口之后才爆出茶味，绿茶又能解腻，原来茶和小笼包的组合也满配的!!
小笼汤包 20个 NT280
京鼎楼另一个比较特殊的招牌就是小笼汤包，小笼汤包一共有20颗，每颗都比正常小笼包
的 SIZE 还小，皮薄肉多，除了汤包里本身的汤汁之外，还附了一碗汤，店家介绍是要配
著喝，一口汤、一口小笼包，满特别的吃法。
我个人嫌麻烦，还是比较爱大颗的小笼包。
菜肉馄饨面 NT130
因为家中有人不能吃虾，所以有时候家族聚餐都会避开虾料理，最爱的虾馄饨也只能舍弃
呜..
京鼎楼的馄饨面也满不赖，没啥好挑剔的，只是放久了面会很干，建议一上桌就赶快吃!!
虾仁蛋炒饭 NT180
肉丝蛋炒饭 NT110
蛋炒饭吃起来跟鼎泰丰有够像 (有人也觉得鼎泰丰最好吃的东西根本不是小笼包嘛XD) 超
香，个人觉得蛋炒饭是很不简单的料理，虽然简单但功力吃一口就见真章，京鼎楼的炒饭
葱、蛋跟盐巴的比例调和的很好，米饭不会过硬，很好吃!!!
元盅土鸡面 NT190
元盅牛肉面 NT180
芮妮本身没有很爱吃面说不上喜欢，两者都有点类似干拌面的吃法，先夹干面再倒入元盅
里的汤，汤本身味道偏清淡，肉的话有些软嫩有些偏干，这两道牛肉汉鸡肉都普普没有太
推荐
炒高丽菜 NT140
炒空心菜 NT140
炒青菜就中规中矩，不会太油，可以接受!!
芋泥小包 10个 NT190
京鼎楼的芋泥小包口感和鼎泰丰如出一辙，无论是饼皮还是内馅都很类似，而且比鼎泰丰
的更大颗，SIZE 几乎跟小笼包一样大了，更棒的是内馅里面可以吃到芋头的颗粒，硬要
比的话是稍甜了点，也没什么不好的!!!
我最喜欢咬破皮芋泥爆出来的那一刻，吃到芋泥小包我真的懂为什么京鼎楼可以在日本人
心中取代鼎泰丰，因为真的有像到那个水准，终于找到除了鼎泰丰以外也有卖好吃芋泥小
包的店家了!!
看菜单发现他们还有超大颗的芋泥包，想吃!!!
其实我自己在鼎泰丰最最最爱吃的是芋泥小包，每次都必点，是说，有人有发现鼎泰丰的
原本超迷你的芋泥小包跟豆沙小包近期也都默默长大了嘛?!
豆沙小包 10个 NT130
豆沙小包的口味更像，也没有比鼎泰丰甜，皮都很薄、料都满满的，这种甜包当饭后甜点
最合适了
吃山寨版还有个好处就是又大又便宜，可以吃得很放肆，解馋又不用管价格，很棒!!!
总结京鼎楼，不愧是鼎泰丰出来的师傅，东西不错也有自己的创意，虽然可能会有人酸说
是仿冒，但能够在日本人心中占有一席之地也不可能完全靠着鼎泰丰的名号，该有的水准
绝对是有的，服务也不错，如果懒得排队等鼎泰丰，也满推荐来这边吃看看，顺便体验一
下日本观光客的爱店也不错!! 还会再来!!!