2014/7
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30209463
电话：02-8786-1234.
地址：台北市松寿路9号8楼(新光三越信义新天地A9馆8楼)
欣叶台菜个人都一直很喜欢
因为不管到哪家分店
都是很妈妈的台味~
每道菜的滋味吃起来也都很细致
价格当然是有些会略贵点
但是如果点的室台式的热炒
价格还算是可以接受啦~
炒青菜
就简单跟大蒜拌炒
很家常的滋味
荫豉蚵也算是台菜的代表
这里用的不会太死咸
给的蚵仔也都很新鲜~很大一个
有着酱汁的映衬之下
是一道下饭的好帮手
菜圃蛋可以说是店家的招牌
把菜圃放在里面
上下两菜的厚煎蛋把它包在里面
当然很咸香下饭
而且蛋的部分也不油腻~
润饼一份是两卷
也是在上桌前就对切好
里面包的馅料也真不少
花生粉下的满重的
算是南部那种偏甜的口味
挂包上桌的时候会帮你切开
算是个头比较小的那种
里面包的卤肉肥瘦适中
酸菜跟花生粉包的满满的
咬在口中滋味挺丰富
卤肉可以说是欣叶的招牌
很咸香入味的好吃
肥的部分已经没有什么油
很是软Q好吃
瘦的部分也不会太过干柴
酱汁淋在饭上
更是配饭的好帮手
鹅肉来的是小份的
是盐水鹅肉
吃起来还挺软嫩的
不过还是在一般的面摊吃就好
在这吃的c/p值实在太低
饭后招待的麻糬
吃起来还热呼呼的
Q软配上甜滋滋的花生粉
真是一个幸福的ending