餐厅名称：台北*东区。泰集Thai Bazaar*夜店风~时尚创意泰式料理
消费时间：2014年/07月
地址： 台北市大安区大安路一段８０号
电话： ０２－８７７２４６１８
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32544306
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＊纯文字
其实忠孝复兴一带的泰式餐厅还蛮不少的，但要不没有很泰式不然就是吃到饱类的比较吃
粗饱
这次选了同样位在忠孝复兴３号出口的泰集
是因为上次Sheena曾经说她觉得这里比某泰式连锁餐厅还要好吃很多
而且看看菜单还有心妈喜欢的螃蟹！（要是我哪天可以整理螃蟹餐厅文一定要归功于心妈
XD）
这天气根本超适合吃泰式料理阿～此时不吃更待何时勒
‘泰集 Thai Bazaar’是波斯语，是泰国市集的意思，也有‘太极’的谐音
这里的料理除了泰国传统料理外还加入了云南跟新疆风味，且所有料理皆不添加味精
店面虽位在一楼但所有的座位都在地下室
以紫色与黑色为主的装潢给人奢华、高雅的时尚感
而地下室的吧台也让我觉得有点夜店风
座位分成两个区域，一区以圆桌为主，适合与长辈或者是用餐人数多时使用
另一桌则是以方桌为主，用餐人数少或者情侣来就很有气氛
请找出这张照片的亮点，顺便猜猜发生了什么事～～～
就是在我拍完照回到座位的同时
后面传来Sheena的声音：这不是心心吗～～～
哈哈哈哈有没有这么巧啦，刚好遇到正在帮妈咪庆生的Sheena
简直是心灵相通有没有XDDD
来看看菜单吧！
他们粉丝团里也有噢→泰集MENU
（素食菜单）
套餐蛮优惠的，但刚好很多想吃的都不在套餐里
且我们去的时候使用花旗卡单点有９折（周五～日），平日（周一～四）还有８５折
就干脆单点啦！
不知道怎么选还有前２０名的热门餐点立牌
是说他们点餐居然是用平板点餐好先进噢，点完餐可以马上确定也比较不会出错
香茅柠檬茶　＄１２０（左）
泰式奶茶　＄１００（中）
香椰冻饮　＄１２０（右）
我很喜欢泰式红茶的茶香与炼乳搭配出的香浓滋味
如果怕搭配口味太重的泰式料理也可以选酸甜的柠檬茶
香椰冻饮里还有很大块的椰子果肉耶！
鱼露辣椒
据说泰国人就算吃白饭也要淋上鱼露辣椒
不过这个沾酱的鱼露味道真的颇重，加上当天的料理调味也都很够所以当天倒是没沾到它
泰国香米　每碗２０元，如果需要吃到饱则是每人＄３０元
我们这桌有个大饭桶ＴＪ当然是选择吃到饱的方案无误XD
嗯～不过有点令人意外的是居然不是用银器盛装，反而是比较偏中国风的瓷器
泰集是完全用泰国香米，没有混台湾米
不过因为煮法的关系吃起来比较湿润偏软所以还蛮习惯的
至少我觉得比在泰国吃的粒粒分明又偏干的长米喜欢多了XD
虾酱四季豆　＄２００
四季豆稍微炸过咬起来脆口
他们的虾酱是自制的，吃起来没有那么咸，蒜味也不会过重
直接吃不配饭我也觉得很好吃
金钱虾饼　＄３５０
据说虾饼根本就是台湾人研发，后来才红回泰国变成泰国菜XD
有些泰式餐厅里卖的是月亮虾饼，有些则是金钱虾饼，而泰集两者都有！
而且有没有发现他们的虾饼还是爱心形状的也太可爱了吧！！！
金钱虾饼比起月亮版的来的更厚实，更能吃到虾肉泥有弹性的口感
酥炸过后也不油腻，搭配酸甜咸的梅子酱更提味
泰式打抛虾松　＄３１０　
第一次看到虾松这样装的，好像冰淇淋甜筒XD
打抛叶是一种类似九层塔的香料
这道虾松里除了虾仁肉外还有黄木瓜 荸荠等蔬果，咬起来脆脆的
不过跟以往吃起来清爽的虾松比起来还蛮辣且是今天吃起来口味偏重的
询问之下才知道这是偏大辣的一道菜，搭配白饭会比生菜更适合
而因为容器的关系，酱汁较容易沉在容器底部，需要拌一拌再吃
泰式辣炒螃蟹　＄６６０
这是今天的目的之一啊！！心妈的心上人螃蟹先生
其实因为现在非螃蟹季节，通常我对泰式餐厅的螃蟹料理期待性比较不高
不过这一上桌有令我大开眼界的感觉！因为这只蟹的体型算是有中上的水准了
服务生还贴心送上蟹钳等工具
你看看这大蟹螯十分肥美，问了之后才知道这是‘菜蟳’，非三点蟹或普通的冷冻小螃蟹
不过这道真的很辣噢！！！看看这些辣椒XDDD 现在看到还是有很热的感觉哈哈
我咬了一口蟹肉就受不了了，倒是心妈吃得边冒汗却非常津津有味不亦乐乎的样子
直说好好吃还要为了它再来，最后还打包回家继续啃XDDD
（阿木～～～我没有要伤害妳形像的意思噢哈哈哈）
南瓜咖哩鸡　＄４８０
怎么可以有这么可爱的餐点啊！！！整颗南瓜端上桌耶！！！
连南瓜的盖子也切成了花朵边，想必这个一定很费工，而且还要储存够多南瓜才行XD
看完Sheena文章我就是想来吃它加拍它阿～
里面放进的就是咖哩鸡了，可以看出南瓜边边还保留了一点厚度
吃的时候可以连南瓜肉一起挖著吃，而且鸡肉很嫩～
因为加了南瓜一起熬煮，咖哩的味道偏甜不辣，跟想像的很下饭咖哩不同
看过可爱的南瓜后下次会想要试试看绿咖哩
将里头的咖哩鸡吃完后，南瓜本人还有两种下场
一种是拿进去厨房切片沾糖当甜点，不然也可以把这颗南瓜打包回家耶～～～
酸辣炸牡蛎　＄４８０
连炸牡蛎都有花朵装饰～泰集的摆盘真的有touch到我
有时候真的不得不承认视觉是会影响味觉的
牡蛎裹了番薯粉油炸后还是非常硕大
底下是的汤汁以柠檬汁为主，味道很酸很够味
一口咬下肥美的牡蛎与柠檬的酸在口中鲜味喷发
嗯～这是我今天最最喜欢的一道一口气吃掉三颗，没人跟我抢的话全部吃掉也没问题XD
爱吃牡蛎的必点！非常推荐
酸辣海鲜汤（清汤／重味）　＄３６０
从泰国毕业旅行回来后就一直很怀念泰国的酸辣汤
在台湾比较少尝到那种酸得彻底，辣到边喝边流汗，却又令人念念不忘的感觉
泰集的酸辣汤分为清汤与重汤，清汤偏酸而重汤偏辣，我们则是选了清汤
里面的海鲜料超多～～～
有一只大虾子，贴心开背去了肠泥，另外还有透抽 蟹脚 鱼片 蛤蛎
最重要的是他们的汤头是够酸的！
清汤的柠檬的酸度有出来再加上些许辣度，像是平淡中激起涟漪的快感
不但好喝也没有很大的负担感，是目前在台湾喝到最喜欢的泰式酸辣汤！
南瓜布丁　＄１８０
看到菜单上有‘芒果糯米’本来超想点的！！！
曾经在泰国到处都吃得到的超好吃芒果糯米，回来台湾居然完全没有看到过
结果服务生说大概还要再过一个礼拜才会进（呜），我一定要再去吃～～～
回到南瓜布丁，搭配椰子冰淇淋
布丁的口感是绵密的，跟底下蒸熟的南瓜一样（其实我一直觉得布丁有木瓜味XD）
口感不会很甜腻，加上冰淇淋一起吃更顺口，很特别的一道甜品
最后还招待三支试管无酒精饮品
蓝色的是柠檬，红色的是草莓，我觉得喝起来跟香茅柠檬茶一样耶～
餐点都上完后服务生会送上酸子糖与意见表
不知道大家有没有过相同的感觉，一般会提供意见表的餐厅不多
但是会有意见表的餐厅通常都很满意比较没有意见XDDD
泰集即是属于这样的餐厅，餐点水准与服务皆令人感到满意
结论：
这一带的泰式料理餐厅算是竞争激烈，泰集有走出自己的风格，时尚精致且餐点有创意
例如爱心型的泰式虾饼、整颗南瓜的咖哩鸡，我很爱这种‘视觉上的美味’
第一次来可以先依照厨房安排的口味，之后味道若需要加重加辣都可以告知
虽然非套餐的价位稍微偏高（不过花旗卡有打折啦～）
但是这里的服务非常棒，装潢时尚优雅，服务生对餐点的了解度也高
是一间会想再带长辈朋友来吃的餐厅，亦是我心中前几名的泰式料理！
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值：　★★★★☆
服务态度：★★★★★
再访意愿：★★★★★
本篇
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