餐厅名称：老友记粥面馆
消费时间：201407
地址：台北市敦化南路一段232巷16号1楼
电话：02-2731-2269
营业时间：11:30-21:30
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
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某天收到朋友私房名单“老友记粥面馆”，他向我大力推荐排骨饭
身为排骨控，哪里有好排骨哪里去，无庸置疑
地点位在东区顶好名店城对面巷子内，附近停机车还算方便
忠孝东路弯进来第一个巷子口就可以看到黄底红字的老友记
已经来台19年的老友记，秉持着对传统港式料理的坚持
连日本媒体都慕名而来，大门口的落地窗贴满各大媒体采访报导
用餐环境宽敞，座位不少~ 不论是大圆桌、四人桌或是两人桌都有
容纳一百人应该跑不掉，翻桌率高，除非例假日或是周五晚上这种庆祝时段
但通常晚来有个坏处，烧腊可能已经售罄
服务员说烧腊一天出炉两个时段，卖完就没了！
如果非晚到不可又非吃烧腊不可，建议先电话订餐=>0227312269
港式的招牌粥面种类齐全，油鸡、烧肉、咖哩牛腩、三宝、捞面等
价格落在100-150之间不等
还有香港最知名的白粥料理，在香港吃到的鱼片粥入口即化超美味..怀念！
另外还有提供多种小食：芥蓝、西生菜、猪肝、凤爪等
饮料就单纯是汽水，餐桌上有茶水供应 (应该是给喝的吼??)
今天先试试看他们家的豉汁排骨与贵妃鸡，鸡能被称作贵妃，不觉得要试试吗？
老友记还有一点让我印象深刻，服务阿姨们态度都超好.....！
这跟我在香港当地馆子吃饭遇到的直白服务态度差好多，所以让我有点震惊
不过老友记的服务态度真的好，阿姨们都很热心而且认真服务，赞！
还不收服务费，喔真是太佛心....
【原盅豉汁排骨饭-NT115】
排骨饭现点现做需要15分钟上餐，因为排骨与盅饭需要分开处理
从生米炊成熟饭就需要45分钟，真是费工！所以来吃盅饭真的很值得
而且在家应该很难处理这种盅饭，整个陶盅里面的米粒软硬要恰到好处
不能过硬或是太软黏，都会失去它的原味
满满排骨肉铺在饭上，另外有少许芥蓝菜，意外的不苦！再度惊吓
芥蓝配上一点酱油汁，质地已经软了但保有芥蓝的清脆
重头戏排骨来了！虽然排骨大小不等但至少有10块左右的排骨
最让我意外的不只是它的肉质，还有他的肉真的算多！
虽然我吃软骨，但如果整盅饭都给我软骨，别人会以为我在吃谁家小孩手指头...
或许是真的很幸运，遇到的软骨大概一块左右，其他都是细碎小骨头(不能吞的)
我只能说他排骨真的处理的。太。好。吃。了。吧！
排骨质地柔软外保有新鲜的弹性，每咀嚼一次都像排骨在口中跳舞
无疑他已经荣登我心中台北第一名原盅豉汁排骨饭！
除了排骨让人大呼过瘾以外，底下的米饭也不是省油的灯
带着少许酱汁的米饭，快速搅拌一下后~ 即使吃到最后一口仍不油不腻
对于已经不习惯油腻的我非常适合
你吃到他最棒的吃法是什吗？先吃一口米饭原味，吸饱汤汁后的浑圆米粒
弹性十足，接着挖一些店家特制辣椒油，搅拌著吃，让辣椒香味在鼻腔整个散开
不小心加太多，吃饭后两小时还是香肠嘴，谨慎使用！！
【金牌贵妃鸡捞面-NT125】
除了排骨招牌，贵妃鸡也是常见菜色座上宾，鸡腿部位的油鸡
肉质细嫩，入口即化，配点葱油的香气，是我吃过最柔软的油鸡
鸡皮不油不腻，底下的捞面虽然有点糊在一块，但细面吃起来很有嚼劲
喜欢吃嫩鸡腿的朋友不能错过贵妃鸡，不愧是金牌啊XD
而面饭的附汤，意外清爽的汤头溢着浓郁虾味
对虾子过敏的朋友可切记别喝这碗汤...
【鲜虾肠粉-NT85】
肠粉三份各两支虾仁，下面的沾酱稍微少了一些
很可惜他的肠粉弄得稍微有点软烂，夹起来容易破~
相较起来我期待吃到的是柔软中带点韧度的肠粉，可惜
到现在我仍怀念铜锣湾凤城酒家的港式早茶！
虾子的部分，或许酱汁中带点醋，而我比较爱甜一点的鲜虾肠粉...
啊~ 比较不对我的口味！
不到用餐时间就已经八成满，可以想见巅峰时刻的满座盛况
即使客人络绎不决，服务阿姨仍笑脸迎人，收银台老板娘也不例外
说真格，被收服也不意外啊！排骨真的好好吃欧....天啊！