餐厅名称:建成冰菓室
消费时间：103/06
地址: 苗栗县头份镇中山路91号
营业时间:0930-2200
价位: 0-100
此次食用: 情人果冰 杂冰 芒果牛奶冰 绿豆凉圆冰
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头份市区保有许多老牌冰果店，这些冰果店对于在地人来说
是从小共同的回忆
夏天吃冰真的是很难忘怀的记忆，不管是学生时代，上班族
能在炎炎夏日爽爽的吃剉冰，真的是凉到透心底
头份在地最有名的，应该是这间建成冰菓店
狮子自己也来吃过几次，知道这家生意挺好的，在地人常光顾这间店
从民国六十六年到县，将近四十年的日子
建成冰果店还保有一点古早味的气息，从外头的木拉门
到老旧的剉冰机和一桶一桶的果酱
旧时代的回忆也慢慢跟着头份的繁荣往前推进
建成冰菓店用餐区块整洁度不错，整间店也不到很小，不过我看依热门程度
一下子塞满也不是太困难
菜单 MENU
冰的种类走传统，没有绵绵冰，取而代之是杂冰、月见冰等老冰
除了冰之外也有水果切盘和果汁，毕竟这是冰果店，水果也是卖点之一
情人果牛奶冰
情人果加上情人果酱，配上炼乳
酸甜感十足，算很重口味的冰了!
不过狮子第一次来建成也是吃情人果牛奶冰，对于这种酸到不行又甜到不行的冰非常爱耶
!!!
杂55元
杂冰是豆类大杂烩，红豆绿豆蜜豆芋头花生
再加上一点点点点的凤梨果干
硬花生配上软绵红豆，颗粒感十足的绿豆配上咬起来还有点硬度的芋头
整体在嘴巴里的口感很丰富，也有点复杂拉!!
这道就是吃料比吃爽快多一点的冰!
绿豆凉圆冰 45元
颗粒感十足又不会太甜的绿豆配上QQ凉圆
搭配起来好吃，不甜不腻口感又丰富
看起来料又超丰满的!!!打卡也漂亮!
芒果牛奶冰
芒果冰的芒果藏在底下
不知道的人还会一头雾水想说该不会只有这样吧
芒果切得很大块，不过以六十元的价格来说
建成的芒果牛奶冰不算丰富，附近有些店家的芒果冰超满的
更不用说公义路上的一百元芒果冰真的超大!
建成的芒果冰，果降淋得不多，算是比较清甜的口味
总结:
建成冰果店已经不只是吃口味而已，更是在地人的回忆
对于其他县市的人来说，是值得造访的老牌冰果店!
吃冰不再只是吃爽快，而是青春的回忆
延伸阅读
[苗栗 头份]