餐厅名称:新北中和 二男ほんかく小家料理
消费时间:2014 年 7 月
地址:新北市中和区中山路三段60号
电话:02 8227 5280
营业时间:11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
每人平均价位:200.300~
可否刷卡:否
图多网志版本:http://orangeru.pixnet.net/blog/post/375931388
(无音乐)
这礼拜刚好在台北活动 看到了中和有一间二男日本料理
我们送完爱心午餐之后骑车前往 从连城路过来大约花了10到15分钟
因为想吃得非常突然 一进店里先登记等待
外头很热索性就在店里慢慢等了 12点40分到达等待时间约20至30分钟
入座 刚好是我最爱的板前位置 可以看到师傅料理
菜单
第一面看到的是招牌的丼饭们
本来是想点二男海鲜丼的 但不幸的前一批客人把他点完囉
板前座位区后的黑板会有当天限定的食材
当天是马粪海胆握寿司及可以用80块加点的厚岸生蠔
我们点了 海胆手卷 超盛牡丹虾生鱼片丼 十二手攥握寿司
以及加点了一颗厚岸生蠔
接着等待的时间来了 看看食材
毛豆
海胆手卷 $130
海胆的味道还可以 可是整个手卷的寿司饭实在太多(下面全都是寿司饭)
把上面的海胆部分吃掉之后剩下的饭很空虚 早知不要点他一个还要130XD
十二手攥握寿司 $580
鲔鱼、鲑鱼、海鲡、红甘、穴子、比目鱼、北海道干贝、蟹膏、
鲑鱼卵、海胆以及配当日食材
看起来很捧派及豪华以价格及12贯来说蛮平价的
海胆握寿司 海胆的味道还可以
鲑鱼卵的口感还不错波滋波滋的 只是有一点点咸
鲔鱼泥军舰 这不是我的菜所以不是我吃的
但先生说:就是一坨鱼泥 好简短的评语XD
蟹膏军舰上面佐一块蟹肉 吃起来蟹味很重 蛮喜欢的
星鳗 鱼肉超大一块 星鳗有点甜
我用手抓着吃 没有食用困难XD
比目鱼鳍边肉不管在哪家店吃都很好吃啊
炙烧过后放进嘴里满满的油脂味 又香又好吃
鲔鱼及鲑鱼 都切了很大一块 这两贯我没有吃
先生说鱼肉蛮新鲜的 但吃起来没什么特别的感受
虾有点普通 虽然新鲜黏黏的 但是不怎么甜
十二贯我喜欢的是喜欢的是干贝、比目鱼鳍边肉、星鳗、蟹膏军舰
加购厚岸生蠔 $80
生蠔荣登本日最爱前三名 吃起来又甜又新鲜
超盛牡丹虾生鱼片丼 $600
二男海鲜丼卖完只好退而求其次点他了
牡丹虾两只大大的放在醋饭上 看起来是蛮捧派的
玉子烧吃起来甜甜的
食材还有海胆 鲑鱼卵
干贝跟比目鱼鳍边肉
最重要的牡丹虾有两只 我吃的那只虾膏有点苦苦的
但另一只虾膏却很甜 人品有点不好 虾身黏黏甜甜的比胭脂虾好吃囉
人手不足蛮严重的 假日中午时间客人很多
三个人做一二楼的餐点 单子有点做不太出来
从点餐到上主餐等待约20分钟 其中送个海胆手卷
看隔壁的男生坐下没多久就先上丼饭 他很有礼貌等女生的主食
但硬生生的那碗放在桌上差不多20分钟 女生主食来了才一起开动
将所有的点单 一样的料里先做的坏处 囧
本餐花费共 $1390(两人)
整理来说价格还算经济实惠 且不用加服务费
花一些钱就可以吃到新鲜的食材以及种类丰富的丼饭
服务也还可以 提供给大家参考囉
二男ほんかく小家料理
新北市中和区中山路三段60号
02 8227 5280
周一公休
11:30 - 14:00
17:00 - 22:00