餐厅名称：丰盛厨房 TEN Fingers(美术馆店)
消费时间：2014/7
地 址：高雄市鼓山区美术东四路438号
电 话：07-5552850
营业时间：09：00~21：00
价位范围(每人)：200~400
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：花生酱碎培根起司汉堡、奇异果冰沙
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57938253
好久没有吃汉堡 嗯...是指非速食店汉堡的那种汉堡
欲望驱使下就约了妹仔、阿弟这些年轻人一起去吃个堡 来场同辈家聚
丰盛厨房有两分店 妹仔有吃过文横店
所以这次就吃不一样的美术馆店吧 (谜之音：东西是有不一样逆)
来的时间有点早 不想当晚餐时段的第一组客人 所以先去附近晃一晃
进门后有点不知所措阿 是可以随便坐还是怎么样完全不清楚
只见店员都忙着打屁 对于开门造成的铃声是充耳不闻就对了
后来主动询问就有一人出来带位 难道不能主动点吗 你们这样老板会哭der
店内的装潢、壁画很美式风格 只是没friday那样极端地挂满五颜六色叮叮咚咚
一楼坐挤一点大概可以容纳15人左右 一行四人就被安排在一楼
二楼全面都是用餐座位 可以容纳更多人
一楼正中间还摆上小型甜点柜 放些蛋糕、布蕾和啤酒等商品
这柠檬蛋糕看起来还不错 吃堡后还有欲望再点一块来试试
menu有两本 大本是主餐类 小张的是松饼、甜点及饮料选项
主餐menu也太大本了点
有早午餐、欧姆蛋卷、汉堡、三明治、意大利面、美式开胃菜可以选
诡异的是都采全天候供应 也就是说晚上打烊前半小时想来份早午餐也行
而且任何主餐都可以加价升级套餐喔
松饼、甜点、饮料也是全天候供应
调味品就请自取 而一开始爱理不理的店员们倒是会很勤地替每桌客人加水
四人共点了三份汉堡、一份早午餐、一份综合开胃菜拼盘、两份升级套餐
第一杯奶盖红茶上头的奶泡尝得出咸味 搭配半糖的红茶还蛮好喝der
第二杯的奶泡就完全没咸味 变的极普通 可能是出自不同店员之手 品质有点不稳阿~
奇异果冰沙好浓稠喔 爱吃奇异果的盆友千万不能错过
虽然一杯要130元 可是敝人觉得很值得点来喝看看
套餐面包给了四片 也就是说一份套餐是两片
口感像是法国面包 外酥内软 面包片还可见到偌大气孔
上面的不是大蒜酱 而是起司与香料末 很好粗耶~
套餐汤品是洋葱浓汤 洋葱已经炒到完全焦糖化、糊化
喝起来浓郁咸香 搭法国面包更是绝配
套餐沙拉光看就港觉清爽健康 实际吃也确实如此
既不是普通的凯萨酱也不是胡麻油醋 而是甜而不腻的稀释蜂蜜 有影厚呷！
然后是妹仔点的早午餐附的每日果汁 小小一杯 应该可以一口干
就像是吃流水席会喝到的果汁味 假假的这样
因为奇异果冰沙还蛮浓郁好喝der
听了建议后的阿弟女友就点了柠檬优格冰沙 也有不错的评价
将将将将~ 这是敝人肖想很久的花生酱碎培根起司汉堡
看到那一层满满的花生酱就超过瘾
然后想必今晚摄取的热量会大爆表 but...who care？
就是想吃堡 此刻谁也别想来阻止 (谜之音：阿是谁会来阻止啦~掯！)
汉堡面包蛮有弹性der 而且烤到表层有酥感
翻过来一看还有涂少许的黄芥末奶油 有在用心喔
叠起来有这么高 看起来好满足
牛绞肉还算啾吸、细致 一点也不会过干或是过焦过硬
附餐薯条就一般般囉
港觉开胃菜拼盘有点弱 水牛城辣鸡翅、薯条、薯格格、洋葱圈、德式香肠
最讨厌的地方是“又是薯条”
全部都是买现成的半成品弄熟而已 没有店家的特色或是创意在里头
再来是阿弟点的纽奥良香煎起司鸡腿堡
不太懂大学生的逻辑 来美式餐厅不点个牛肉汉堡或是创意口味 居然点鸡排 = =
切一小块来吃觉得就是好X多那种快速料理的东西
而且只有表皮有味道 但里头倒是还蛮啾吸der
后来阿弟吃了一口敝人的花生酱碎培根汉堡说“牛肉大胜！” 看吧~(翻白眼)
本来觉得阿弟点鸡排汉堡已经够白烂了 没想到妹仔加码选吃香煎法式吐司早午餐
天阿~请?让他们稍微像个正常人好吗
然后早午餐又是薯条又是跟套餐一样的沙拉是哪招
法国吐司的口感还不错 蛋汁都有浸到吐司里
可是好甜喔 还没淋蜂蜜还是枫糖就已经超甜
这份炒蛋的口感也很赞 但依然好~~~甜 是有多爱加糖到底
最后上桌的是阿弟女友点的法式芥末子轰炸鸡腿堡
所谓的“法式”应该就到芥末子而已 与鸡腿排无关
把腿排酥炸的外皮剥掉会发现跟纽奥良烤鸡堡是一样的东西 就是多了裹粉炸的手续而已
有港觉被小耍了一下这样
以上用餐初体验的心得是汉堡还是要点牛肉的才对 饮料选水果冰沙系列也不错
至于拼盘阿、套餐之类的附餐斟酌点 除非很饿 不然光吃那些炸物就GG了