[食记] 台中艺术街 春天漫慢

楼主: muhhan (MUH)   2014-06-30 17:07:21
餐厅名称:春天漫慢
消费时间:2014-06-27
地址:台中市龙景区艺术街23号
电话:04-26523550
营业时间:周二-周日1130-2200
每人平均价位:235/人
可否刷卡:不知
有无包厢:有
推荐菜色:综合鲜果松饼
网志版:http://hanatea27.pixnet.net/blog/post/148228276
(有menu,鼠标指标移至照片,照片会放大)
心得:
此次用餐点了:
1.煎烤沙朗牛排佐红酒酱汁A餐,搭配鲜柠檬青茶
前菜为手工面包与浓汤
手工面包好吃,搭配青酱奶油让人一口接一口,一下子就吃完,奶油很香
浓汤味道很淡,加了胡椒粉之后只剩下胡椒的味道,汤内料很丰富
有培根与马铃薯,但是马铃薯没有煮到松软,吃起来仍是硬的,口感没有很好
牛排肉质比一般没有什么肉味,纵使非全熟且上菜时看的出来肉很嫩,
但咬起来的口感很老,酱汁的味道比较淡,搭配的豆子有点生
柠檬青茶好喝,比较酸,很像五十岚卖的四季春+柠檬汁(多一些)
2.综合鲜果松饼(140元)
松饼本身烤得很焦脆,咬起来很香,不会太甜,吃得出面糊的香味,
但又不像鸡蛋糕,旁边的水果很新鲜,推荐来这吃松饼
3.重乳酪起司蛋糕
是店家手工蛋糕,吃起来跟85度c的起司蛋糕没有不一样,价钱约50元
冰冰的吃比较好吃,离开冰箱一阵子之后,蛋糕吃起来比较湿也没有香气了
以餐点价位来说比较适合吃下午茶,整间店的气氛跟店员态度很舒服
以装潢而言,无论是夏天或是冬天来都很适合
餐点以松饼最为推荐,其他可以斟酌考量
若再拜访,可能会尝试其他口味的松饼以及咖啡:)

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