[食记] 台北东区 Herban Kitchen Bar Restaurant

楼主: pipipiyaya (bravo)   2014-06-29 21:09:58
餐厅名称: Herban 二本餐厅
地址:台北市忠孝东路4段101巷27号
电话:02 8773 7033
营业时间:12~23
每人平均价位:300-900
图文版:) http://chocopp38.pixnet.net/blog
姊妹们聚会时,最喜欢找一间灯光美气氛佳(拍照才会好看)、餐点好吃(对我来讲很重要!)
、价位合理、服务亲切优良、位置到达方便的餐厅,
这次我们约在东区的一个小巷弄,叫Herban(Herbal+Urban)的小餐厅,去了一次之后,就喜
欢上它了,接连两星期都去光临,昨儿和朋友逛完sogo,原本想去那吃晚餐,不过却无位了
不过真心觉得很喜欢这间餐厅,所以第一篇brunch食记就献给它了
1.温拌菇类沙拉
里面有热热的煎豆腐,菇类,生菜,上面红红的原本以为是蜜饯之类,结果应该是醃制过的青
椒,有些人不喜欢吃沙拉,因为沙拉是冷的,不过这款沙拉是温热温热的,对于本来就喜欢吃
沙拉的我,更是具有强大的吸引力
还有,它上来的时候有点出乎意料的大份
2.西班牙烘蛋
上面有着满满的焗烤cheese,对于喜欢cheese的人,实在是无法抗拒那美丽的cheese外
衣,里面内馅也很丰富,有洋葱,马铃薯,更神奇的是还有茄子~
3.青酱面疙瘩
这是一道让我们大家都啧啧称奇的料理,这间是目前吃到,胜过所有西式餐厅的面疙瘩,
实在是超级Q~非常Q~超级有够Q,搭配不腻口的青酱,上面还有松子(应该是它),它现在是我
们大家心中的面疙瘩之王
4. Omelette
非常鲜嫩蛋卷,里面满满的cheese,side dish有生菜和马铃薯和地瓜,朋友吃到是地瓜
的时候还惊讶了一下,实在是很用心,又很健康,饮料也可以换成很健康的豆浆,另外值得一
提的是,以往吃的omelette里面都会有培根那些,
不过这间餐厅其实是所谓的蔬食餐厅,所有的餐点都不会像一般brunch一样,有着培根火腿
那些,对于吃素的人,也是一间很棒的选择
5.酪梨班尼蛋
喜欢吃bebedict的人,也喜欢吃酪梨的人,当然一定要点这道
6.酪梨奇亚籽
最近好像常常看到奇亚籽,连马可先生都有卖柠檬奇亚籽,所以查了一下它到底是什么,
原来它叫做chia,又称奇蹟种籽,欧美名模眼中的减肥圣品,可以增加饱足感,调节肠道机能
等功用,不过吸引我的不是chia,是avocado酪梨本人,
而且酪梨也是一个非常健康的水果~小时候妈妈都会打酪梨+布丁+牛奶,而herban的酪梨,
可以喝得出来是完完全全的酪梨去打,并不是加了一堆水充量,让它变得稀稀的酪梨汁,而
是喝起来像奶昔口感般绵密的酪梨
herban确实是一间非常值得去吃的一间餐厅,可以吃出经营者的用心,消费者吃得健康又开

btw,在结帐的时候,金额为1xx3,想说拿个3块,可以凑整数找钱,结果发现没有3块,结果店
家就说没关系,就直接去尾了,
虽然不是个什么大数字,但还是让人觉得很贴心

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