餐厅名称：1885 burger store (市民店)
消费时间：2014年/6月
地址：北市松山区市民大道四段57号
电话：(02)2778-5338
营业时间：周日至周四 11:00 ~ 22:00 ; 周五周六 11:00 ~ 23:00
每人平均价位：200 ~ 300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛排早午餐、花生酱脆培根起司牛肉堡
图文并茂部落格：
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/06/1885-burger-store.html
1885 burger store 无疑是我最常吃的美式餐厅了。
大概吃了不下20次吧，结果反而因为最常吃而迟迟没有写过食记XD
今天来帮它写个纪录吧。
会一直重复照访1885的原因最主要当然就是价格实惠、餐点也不错(俗称cp值高)，
而且市民店跟南京店都离我家很近，当然自然而然就成为常客了。
其实最早听到“1885 burger store”这个名词是师大夜市那间分店，
结果师大店在师大夜市之乱( ? )中不幸阵亡了...
还好到松山区重启围炉后现在也还经营得有声有色，
没有订位偶尔也会有要排很久的情况呢。
市民店的外墙用红砖装潢灯光也有洋红色系，颇有美式grill的风格，
这次拍摄有幸坐到转角小沙发运气不错。
整体来说虽然风格有出来但市民店的座位略嫌拥挤一点，
隔壁桌在讲什么八卦基本上是没有秘密的XDDDD
黑板上有平日下午的特价菜单，
不同日有不同的特价商品喔！
可惜毕业之后好像越来越难在平日下午这种时段出去吃饭了(默......
桌上则有一些美式餐厅常见的调味罐，包含pepper & salt, 番茄酱、黄芥末酱。
某咩点的香煎牛排早午餐(平日下午优惠 250 .-)。
一杯果汁、一碗沙拉、一罐maple syrup，不过这些都不重要，
重要的是左手边那盘：牛排早午餐耶~
就是这盘。
那就来一一介绍吧！
Scrambled eggs，口感松软并拌入些许起司，
口味满香的，正宗美式作法。
沾了蛋汁下去煎的french toast，
上面洒了让人倍加幸福感的 白粉 糖粉>////<
淋上些许maple syrup，整个甜蜜密~(妳笑得甜蜜蜜~)
薯块算是比较不突出的一项，
没什么太多调味的马铃薯块...
还好店家有附上一小杯的cheddar cheese，
拿来沾薯块整个level up，原本不太有味道的薯块裹上一层黄金咸起司，
爽度超高啊！
我对这种liquid gold好没抵抗力啊>"""<
最后压轴的就是这块牛排囉！
肉质软嫩，上面又有漂亮的烤纹，
原本想说burger store毕竟不是主打排餐，
但是这块牛排的表现依旧不俗！
附的那碗沙拉，也给他特写一下。
酱汁在最底下，不需要另外淋沾酱，
不过除此之外也没什么需要介绍的了。
这次吃的是“水牛城辣肉酱牛肉起司汉堡”(235 .-)。
配餐薯条如果觉得太油腻也可以换沙拉，
就是前面照片中出现的那种小碗沙拉囉。
加40元就可以有软性饮料无限畅饮。
对我而言吃汉堡就一定要配杯可乐感觉才对味啊！
汉堡面包可选拖鞋面包、一般汉堡包以及全麦面包，
我选的是拖鞋面包，方形偏扁的外型，口感亦偏硬朗一些，
但是多了一种面包香，算是这三种面包当中我最爱的。
尽管美式餐厅的辣味通常不会太辣(个人观感)，
但上面大量的japaleno配上辣肉酱双重夹击之下，
吃两口后就有热起来的感觉！
吃完全身满头大汗，该说爽度很高吗？XD
不过姑且不讨论那两种辣人的玩意儿，
这家的牛肉肉饼又香又多汁，配上黄色的cheddar cheese，
一直都是我的爱啊！ 也因为他这个汉堡肉排深得我心每次来1885都只点牛肉汉堡(汗
另一次消费时某咩点的丹佛炒蛋美式早餐(235 .-)。
丹佛炒蛋的特色是里面炒了三色甜椒跟培根以及双色起司，
炒入起司的scrambled eggs味道更咸更香浓...
看看这张图，炒蛋也跟焗烤一样可以拉丝的！XD
加入起司一起炒就是不一样啊！！
不过跟一大盘的炒蛋相比，我个人还是比较喜欢我的牛肉汉堡XD
花生酱脆培根起司牛肉堡(215 .-)。
如果是还没吃过牛肉汉堡配花生酱的朋友，务必要试试看啊，
一开始我也认为听起来有点突兀，结果牛肉汉堡跟花生酱吃起来意外地match XD
看看那花生酱的量有多过瘾。
喷汁牛肉汉堡排、溶化的巧达起司、一大球的花生酱，跟酥脆的培根碎片，
用手整份拿起，享受那油呼呼的感觉，
一口咬下感受肉汁喷出来的快感，咸味中带着花生香，
吃美式汉堡就是追求这种感觉啊！
薯条会很可爱地装在一个金属铁桶上，
可惜桶面上铺着一张烘焙纸，所以薯条真的只是站在上面，
铁桶内是空的XD
不过这个造型也相当可爱，而且铁桶装薯条、砧板放汉堡好像也是1885的一个特色。
总得来说，
牛肉汉堡排口感佳肉汁多，
而不想吃汉堡的时候也有丰富的早午餐可以做不同选择，
价格亦相当平实，
300元以下的美式餐厅中我最喜欢的就“25号厨房”跟“1885 Burger Store”囉。