[食记]台中 Eslite Tea Room(勤美诚品绿园道店)

楼主: ivyblueling (L-fan)   2014-06-26 22:09:27
餐厅名称:Eslite Tea Room(勤美诚品绿园道店)
消费时间:2014年/6月
地址:台中市西区公益路68号3楼
电话:(04)2328-1000 #3500
营业时间:周一-周五 午餐12:00-14:30 午茶15:00-17:30 晚餐18:00-22:00
周六周日 早午餐9:00-11:00 午餐11:30-14:30
午茶15:00-17:30 晚餐18:00-22:00
每人平均价位:晚餐580元(需另加服务费一成)
推荐菜色:柠香明虾干贝海鲜炖饭(680元) 松露风味野菇松子炖饭(680元)
图文连结: http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/57775275
这天生日聚会来到了诚品绿园道里的餐厅 说真的常来诚品看书逛逛 但这里我一直以为是卖红酒还是茶叶的地方耶
没注意到他其实是餐厅XD 除了台中 在台北的信义诚品也有店面
门口陈列了法国的百年经典红茶品牌Hediard
也有一个简单的贩售区
黑色的吧台和吊灯 感觉好简约又华丽
里面的空间好像餐酒馆 很有气氛
座位后面摆了好多红酒瓶阿XD
里面的服务人员都是男生耶 很少见~
座位的距离不会间隔太近 还可以眺望草悟道的夜景
准备点餐喽 趁著别桌预约客人还没到 先来这桌拍照一下XD
里面用餐的客人都好有气质 讲话都轻声细语的 真的很适合来约会的好所在阿
晚上生意还算挺好的 全部坐满了 这是等快打烊时拍的喔
有分早午餐及午茶 午晚餐时段 这天是假日的晚上用餐 餐点从580-1080元不等
有意大利面 炖饭 排餐可以选择 晚餐的餐点选择其实不多
餐点都采套餐搭配 有面包 沙拉 汤品 主菜 饮品 甜点 一个人低消就要580元
附餐饮品可以选择250元的饮料 可以选择Lavazza咖啡或Hediard茶 真的很不错
套餐的沙拉很清淡 感觉很像生机饮食的感觉 品尝食材的原味 酱料放在旁边
上面有一个蔬果冻很特别 吃起来凉凉的 没有另加调味
罗宋汤蕃茄味蛮浓的 纯蔬食的汤品
里面有洋葱 红萝卜 大白菜 都已经煮至软口了 带点微酸口感还不错挺开胃的
法国面包 搭配橄榄油 长棍面包口感比较酥硬一点 呈现不规则的气孔
个人其实有点吃不习惯硬的面包 但其实这种比较健康哈
香蒜辣椒炒牛肉关庙面(580元)
这是朋友点的 朋友表示面条蛮有嚼劲的
松露风味野菇松子炖饭(680元)
采用的是新社农场的野菇 炖饭的米芯很有嚼劲 采用意大利米 正统的炖饭无误
上面还有一颗温泉蛋 这道是素食者也可以享用的餐点喔
炖饭非常入味 浓浓的松露香气 咀嚼间还有松子的淡淡香味
菇类有提味的作用 蛮好吃的耶
柠香明虾干贝海鲜炖饭(680元) 有蛤蛎 明虾 丝瓜 干贝
炖饭的味道混合著奶油及海鲜的香气
口感比刚才那道炖饭清淡了点 但恬淡的海洋鲜味蛮爽口的
特别的是每个食材都有个别处理过 明虾感觉有煎过 虾头很香 虾子很大只口感扎实
干贝也有煎制过 但烹调的刚好 干贝外微焦内软
保留了食材的水份 还佐上一点海盐就很美味了
蛤蛎很鲜甜卜溜卜溜的 感觉有用白酒炒过 酒精蒸散都是白酒的香气没有酒味了
炖饭真的很好吃 很用心制作 每个食材都很用心的个别处理很棒!!
这里有水及德国汽泡水可以任选喝到饱
用高脚杯喝进口的汽泡水倒是有高级餐厅的感觉
而且还是型男服务员帮你服务 而且服务超好的
套餐甜点烤布蕾
还搭配了一小块凤梨及芭乐XD
外壳很脆 烤至焦香 上面洒上珍珠糖甜甜的还带点微苦的气味
里面的布丁不会太甜 很浓郁的蛋香
要特别提一下这里的附餐饮料可是大有来头 采用法国的百年经典品牌Hediard
拥有百年的制茶传统 生产许多经典的红茶茶款 爱红茶的一定不可以错过喔!!
Hediard阿萨姆红茶
产地来自印度北部的喜马拉雅山脉高地 带点蜜香气 无糖很爽口甘甜
Hediard锡兰红茶
产地来自斯里兰卡 口感微微苦 爱无糖红茶的可以喝看看
这里的用餐环境简约有质感 搭配夜景一整个华丽 服务也很用心
餐厅氛围很棒 价位虽然不算亲民但值得尝试
餐点不论是主菜还是附餐都很用心制作 十分细致
份量不会过多吃的刚刚好 健康又美味!!

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