店名：Brown Sugar红糖亲子餐听
地址：台中市西屯区福联街69号 (靠近瑞联天地)
电话：(04) 2463-9981
营业时间：10:00-20:00
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/373634477
台中有新开店囉，
在今年五月初瑞联天地附近，新开了一间特别的亲子餐厅，
主打吃得健康，让小朋友玩得尽兴，妈妈们可以趁机喘一口气的温馨轻食餐
目前我们目前都膝下无子
但听说这间的餐点味道不错，而且讲究健康养生，冲著美食也go了啦
红糖轻食餐厅位在公寓大楼的一楼，其实位置并不好找，
老实说，外表也不太起眼，骑车很容易错过
可以说是藏身于民宅之内，大家眼睛可要放锐利些XD
目前欢庆开幕，到六月底以前，有全面9折的优惠
一入内就是许多玩偶公仔的欢迎
可爱的汤姆猫
看到一堆小熊痴痴的望向窗外
这两只是谁? 恳请大大们解答
阿宝与老皮
窗边有一排位子，喜欢享受温煦阳光的朋友可以选择
另外有儿童专用的餐椅，亲子餐厅必备
入口处旁有一个书柜，
书柜上头放置了可以让小朋友翻阅的图书
而且书籍状况都很不错唷
最重要的是，店家有准备"消毒喷雾"
让小朋友在玩游戏器材后或用餐前清洁双手，远离肠病毒
书柜上也摆放了不少玩偶和玩具
因为我距离孩提时期已经非常非常久远，所以完全不了解这玩具该怎么玩
是你要吃Pinky的Pinky
还有另外两个同属白色系的好朋友 ((他们应该很怕脏，噗
到处都是可爱玩偶装饰，让人看了心情跟着开朗起来
店内也会张贴儿童适合参加的活动讯息
墙上也都是可爱的手绘插画，
整体的氛围相当温馨舒适，有家的感觉
巧妙的运用壁贴，让电箱也可爱了起来
柜台处有自行取用的饮水和调味料
可爱的点餐处指示
因为小朋友们很爱玩卫生纸，抽抽乐这样，
所以卫生纸盒是放在柜台处的，有需要时可以自行拿取
最特别的是，在餐厅户外处有附设一个游戏区
用纱窗和透明玻璃区隔室内外，这样的设计可以让家长随时可以看见小孩的动向
这是免费的游戏区，店家不会另外收取任何费用
餐厅建议孩子游戏时请由家长陪同，以保安全
游戏区的设备有小朋友最爱的球池、摇摇马、跳跳马和卡通气球
小孩天堂，无误阿
充满海洋沙滩风的造型气球，小朋友可以练习打咏春
乐不思蜀的小男孩，
此时他娘亲在餐厅里呼喊意大利面来囉，快来吃
他依旧无动于衷，致力于将球池的彩色球球丢出来...
游戏区的壁面也有许多可爱动物壁贴
店内有准备一些小汽车、积木、小铁琴等玩具，
还有小篮框，让孩子们从小就享受到灌篮的乐趣XD
大家有没有看到角落处，竟然还有提供婴儿床!!!
在我们的威逼利诱下，小男孩终于回巢吃他的中餐，
红糖处处可见欢乐的亲子时光
边玩边吃so funny，除了玩耍，也要好好吃正餐唷
回到我们的美食介绍
红糖的老板娘是护士出身，之前服务于台北万芳医院，专职急重症照护，
因为台湾的肾脏病患越来越多，让她非常重视饮食的健康养生
而且本身对煮食很有兴趣，更爱上看到别人把自己煮的东西吃光光的成就感
就踏入了餐饮界，回到台中开设梦想中的小餐厅
店名叫做红糖，也就是店内都是使用比较健康的红糖，
以古法熬煮，未经淬炼，由老板娘自己拌炒、熬煮，健康低甜度!
餐点主要有轻食、主食和下午茶三类
消费方式很简单，大人最低消费90元、小朋友(国小三年级以下)无低消限制
因为是亲子餐厅，会以儿童口味为主，较为清淡，不过油也不过咸
轻食组合餐
地瓜泥沙拉(和风酱)、义式香料猪肉排、脆薯、果酱吐司，以及鲜奶茶
果酱吐司有苹果酱和红肉李酱两种口味，
店内使用的果酱都是老板娘亲自手工慢火熬煮好几个小时的
不添加任何化学用料，可以用来搭配松饼或吐司
这果酱吐司的果酱是自然的酸甜，口感较为湿润
脆薯还ok，我觉得有一些偏咸
地瓜泥有自然的清甜，
这也是老板娘自己煮的，保持地瓜原味，不添加其他调味料
拥有红润光泽的红心地瓜，营养价值高
搭配生菜沙拉，夏日吃相当清爽
马铃薯泥沙拉，也是走自然风味
简单的洋葱炒蛋和地瓜条
这地瓜条非常好吃耶，红心地瓜切条不裹粉，地瓜香甜都有keep住，外皮带点脆度，
很推荐喔，大人小孩都可以点
蔬菜沙拉(凯萨酱)
我觉得凯萨酱比和风酱更胜一筹，酸甜爽口不会腻，
是能让小朋友欣然接受吃生菜的好选择
奶酥吐司
再一推的好物，拥有烤土司的酥脆，奶酥又不会太甜腻，又好浓郁，香脆顺口
比起果酱吐司，我更爱奶酥吐司，很好吃!
义式香料猪肉排
这香料非常入味，算是店内少见的重口味
但并不会觉得油腻或过咸有负担，爱吃肉的朋友可以点
这是朋友点的法式吐司、薯饼、炒蛋、培根、德国香肠，
看起来很彭湃
轻食组合餐也有今日浓汤的选择
今天的口味是南瓜蔬菜汤，蔬菜味较为浓郁
德国香肠意大利面(青酱) 100元
老板娘的手作青酱，九层塔香气弥漫，味道浓郁
德国香肠很Q，口感扎实又鲜脆
面条略有咬劲，搭配芳香的青酱一起吃，口感清新、顺口不腻
份量也够多，吃完颇饱
不过私心建议店家增加面条种类的选择
像是通心面、贝壳面、螺旋面或蝴蝶面之类的都蛮适合，
不只造型可爱，颜色又五彩缤纷，小朋友吃起来一定更开心
手工猪肉汉堡排咖哩饭 130元
咖哩是适合小朋友的偏甜口味，没有提供辣味的唷
她也不是日式咖哩那种的重口味，
咖哩酱汁有40%是牛奶，搭配花椰菜、马铃薯、红萝卜，是保留青蔬味的儿童咖哩!
手工猪肉汉堡排，外型长得像狮子头XD
内容物就是猪绞肉和洋葱丁，没有其他添加
现点现煎，味道清爽，不过觉得可以再juicy一些
外皮有焦香味，更添层次感
有鲜甜肉味，洋葱丁有发挥提味效果但又不呛辣，也相当适合小朋友耶
翡翠柠檬冻饮 80元
很大方放入许多柠檬片
意外的不会太酸、太甜，
个人觉得这也是儿童版的柠檬茶饮
下午茶 160元
有松饼、果酱、手工饼干、切片蛋糕、马铃薯三明治、新鲜水果
呈现金黄色的地瓜手工饼干，是soft的软饼干，淡淡地瓜香，很适合当零嘴，好吃!
爱心手工饼干则是有点像是状元糕、绿豆椪的那种口感，绵密但也比较干，
要搭配茶饮入食
切片蛋糕是草莓奶油口味，蛋糕松软，口感一般
水果切片则有火龙果、香蕉、芭乐，满甜的唷
松饼制作也是较讲究健康的，以牛奶、蛋、松饼粉制成，
一般外头吃到的松饼会添加很多沙拉油，口感虽然会比较juicy，
但都是吃到油和热量，不健康啦!
而且店家会依据大人或小孩吃的，在松饼的口感上做调整
因为会点下午茶的，通常是妈妈们，所以下午茶的松饼会较为酥脆，
表面烤得比较焦，口感外酥内软
淋上蜂蜜或沾上自制果酱，都非常好吃，推荐唷
马铃薯三明治
吐司松软，有起司和马铃薯泥的内馅
冰淇淋松饼 160元
一般会提供香草、草莓冰淇淋各一球，因为香草口味用光了，所以变成两球都是草莓
我要再次推荐红糖家的自制果酱，非常新鲜好吃，
不甜不腻无负担，单吃也能把他们吃光
因为冰淇淋松饼多是小朋友爱吃的，
所以店家会把松饼的口感做得比较像鸡蛋糕，较为澎软
我们几个大人吃觉得过湿软了，比较喜欢上一道下午茶的酥脆松饼
店内另外也有提供婴儿副食品唷
这餐吃下来，我觉得很轻盈无负担，虽然份量看起来不多，但还是吃得很饱耶
用餐环境温馨舒适，还可以看到纯真的小朋友们，
老板娘谦虚的说，好吃的东西不健康，健康的东西不好吃，
她还在努力改进，希望能做出健康又好吃的美食
但我觉得味道很不错，重点是小朋友能玩得开心，又吃到健康
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