[食记] 新北板桥 江原道韩式料理

楼主: QQminiai (板桥阿黛鹅)   2014-06-25 14:17:38
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餐厅名称: 江原道韩国料理
消费时间:103.6.24
地址: 新北市板桥区莒光路68号
电话: 0222565150
营业时间: 1100-1430 1700-2300
价位: 0-600
这家开了好一阵子,在我家附近,期间光顾过几次,评价都还不错。
但是之前都只有两三个人来吃,所以都只能点个人餐,
这次我们一票六个人 ,总算可以点单点的菜了!!!!!
里面都是简单的装潢,墙壁上会贴古典韩国美女壁画。
晚上的人潮会比中午多,所以我们都喜欢挑中午来吃。
冰冰的麦茶。
我们有点<春川辣炒鸡>,所以有附上一盘绿油油的生菜。
一上桌会有招待小菜,上面的是特别的甜不辣、左边是豆芽菜、右边是马铃薯。
都很好吃,而只有甜不辣特殊,是不能续盘的。
豆芽菜有香油调理过的香味,个人很喜欢。
马铃薯是我这三盘里面最喜欢的,调味很好。
特殊的甜不辣也满好吃的,是薄片的那种,就像手工做的甜不辣。
虽然有红红的但是其实不太辣,这样的调味很好吃,配饭很OK。
白饭是一定要放在白铁便当碗里的啦!!!这才像话!
<辣炒年糕> 我自己很喜欢啦,因为酱汁和年糕炒得有入味,酱汁辣辣的甜甜的,
旁边摆半颗水煮蛋,可以搭著吃,后来这半颗进了我的肚子...
年糕里面有混著几片的应该是甜不辣。
<辣炒年糕>有些中药味,朋友有些反应不是很爱,但是我很爱..(是我太好养了吗XD
<炒猪肉> 这就像热炒啦,金针菇、香菇炒猪肉,
有点像酱烧肉的丼饭的那个酱汁味,甜咸甜咸的。
除此外也点了炒牛肉版的。 这是小份的,上面是大份的。
<海鲜煎饼> 煎饼不会有粉味感,外皮酥脆,内馅不粉但是有嫩。
里面有新鲜的洋葱被我拍到XD
也有Q弹有劲的新鲜虾肉,虽然海鲜料不是太多也不是很大块,可视个人觉得搭起来很刚
好。
会附上一小碟酱油,但我觉得不沾酱就很好吃。
<春川辣炒鸡>
左边是原味的,右边是+100元就可以有的起司口味。
芝麻在上桌后会在客人面前撒。
到韩国的江原道一带就仿佛一定要吃一下春川鸡,
春川鸡是甜甜辣辣的,但是可能因为在台湾卖吧,所以辣度都有锐减,
除非有要求不然应该都是小小辣,另外锅子很烫不要烫到手。
鸡肉是鸡丁状,给的不少。
左右边都有人喜欢,而起司是会牵丝的那种,对起司控来说应该会很兴奋XD
吃完的<春川辣炒鸡>,店家会帮你加入炒饭,
加入的炒饭撒上海苔丝,看起来就是好吃款~
底下会有些锅巴,看个人喜好翻搅。
这炒饭其实有点像炖饭那样的浓稠度,
冷却了的话会稍微凝固些。
后来吃不完的我有打包回去,晚上继续吃,
冷了的还满好吃的~~~~~
这家店是个需要比较多人来的店,
然后晚上都比较需要排队等待,
店又很小,所以需要有耐心的人再去吃XDDDDD
其实味道大致上都不错,只是觉得份量都很少,像是<辣炒年糕>还真是不多...
如果有吃过方便面的就知道,那个量也很少...
简单来说我都觉得单点类的量都不多...
让我觉得份量比较OK的是石锅拌饭类的。
大概就酱子~~~如果有朋友来玩不知道要吃什么,
可以先打个电话定位,如果有订到可以带去吃~
店里面很简陋,就别想说是来吃气氛的囉!
就好好吃东西就好XDDDD

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