餐厅名称：I-Mita 爱米塔
消费时间：2014年/6月
地址：台南市中西区南宁街20号
电话：(06)213-3939
营业时间：9:00-17:00 (周二公休)
图文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/41031721
接近正午时分，晃呀晃地来到台南大学附近，
突然间被一间可爱小店所吸引… 招牌写着【爱米塔】。
咦，是新开的吗？怎么之前没注意到？！
一踏进店里，便看见了一个小小沙发区，
桌上摆着一台电视游乐器，仔细一瞧，
哇～是任天堂耶！不就是小时后在玩的任天堂吗！！！
老板娘走过来笑着说：“那是供应给客人玩的唷！”
店内的设计大都是以白色或淡色系为主，墙上摆了一些画与照片，
整体感觉简单而带点可爱风格。
店内有一只可爱的黄金猎犬，个性活泼喜欢亲近人，
屁屁的位置还剃了个爱心，相当讨人喜欢。
爱米塔是以供应早午餐与轻食为主，看到Menu上有个‘手做蜜塔’，
经询问才知道原来是pancake，但不同的是店家把pancake一层层堆叠，
中间有夹馅料，口味以甜的为主，也有咸的，现点现煎。
虽然感到好奇，不过个人还是偏爱waffle，所以最后还是选择了brunch。
我们点了一份日式起司炸猪排与德式起司香肠。
每份brunch都可选择培根面包夹心蛋、磨菇起士欧姆蛋、
健康太阳蛋三选一。我们选了培根夹心蛋与蘑菇起士欧姆蛋。
brunch只要加80元即可升级成套餐。
内容有：新鲜季节果汁、元气优格沙拉罐、任选饮料一杯。
沙拉罐一上桌就被那容器所吸引，
还第一次看到用密封罐装沙拉的耶～真特别！
里面的蔬菜不少，新鲜爽口，店家自制的优格酱是由优格、
芒果、百香果调制而成。今日供应的新鲜果汁是香吉士。
我的德式起司香肠很快就上桌，
一看到蘑菇起士欧姆蛋就迫不及待先挖一口品尝，
嗯～蛋煎得滑嫩可口，还有磨菇做搭配，这道我超爱！
马铃薯泥淋上咖哩酱汁，味道也不错。
不过德式香肠感觉就偏咸了点，
还好有附上软法配着吃，可以平衡一下咸度。
日式起司炸猪排有着金黄酥脆的外衣，一切开就听到滋滋声作响，
起司就藏在猪排里，咬一口，起司与猪排的结合真是完美的搭配！
这是让我觉得比较特别的培根面包夹心蛋，
吃这道必须要用刀子切开面包，中间的蛋是半生熟的，
一切开即流出金黄蛋液，面包沾了蛋液后更是美味，
这样的作法还是第一次看到呢～
随餐附上焦糖烤布蕾，布蕾香甜滑嫩，用一个有握把的瓷器装盛，
小巧可爱，不过感觉份量稍微少了些(本人是甜点控，超爱吃甜点)。
最后上来了饮料：盆栽伯爵欧蕾与可可抹茶拿铁。
盆栽伯爵欧蕾外观看起来还真的很像盆栽，伯爵奶茶上有一层奶泡，
奶泡上方洒满碎巧克力饼干，最后用新鲜薄荷叶装饰，
喝起来口感很有层次，除了外观有趣，喝起来也不错。
可可抹茶拿铁上方的奶泡打得很细致，
不经搅拌直接喝可享受到丰富的层次感。
抹茶味蛮明显的，除了抹茶，
还带有点可可香，我喜欢这样的调味，好喝。
想要来份悠闲的brunch吗？来爱米塔享用你的早午餐吧！