[食记] [台北日本拉面] 一风堂 微风台北车站店

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2014-06-24 15:29:06
图文好读版:http://www.dtmsimon.com/2014/06/ippudoTRA.html
消费日期:2014/06
( http://goo.gl/8j6cmW )
台中拉面大战正在如火如荼的进行着,耳闻台中新光三越在丸龟制面
立食乌龙面进驻之后,紧接着在七月份一风堂也准备登陆台中,到时
战国时代就真的正式来临囉。因为日本拉面来台设点多选在台北,所
以冰箱这个台中乡下人对他们实在有比较陌生一点。
( http://goo.gl/cV69Sr )
这天北上参加虎哥的进香团行程,因为火车时间比较早到,所以顺便在
台北车站里面闲晃了一下。当我走到一风堂前面时发现-竟然没有人排
队!!(惊~)
虽然在火车上已经先嗑了一个60元排骨便当还在饱,但是看到没人排队
不走进去好像对不起自己?
( http://goo.gl/qaUoPX )
因为是午餐时段有推出套餐,看起来还满划算的,那就择期不如撞期囉~
( http://goo.gl/E2ivby )
店里的装潢走的是日式简约风,用餐环境明亮舒适。
( http://goo.gl/Eb3L50 )
以下是促销资讯根部份菜单内容,请大家自行参考。
( http://goo.gl/SNBHo3 )
( http://goo.gl/wYx8CU )
一个人用餐被安排在长吧,其实虽说不用排队,店里此时也大概坐8成
满了~
( http://goo.gl/3tAzaQ )
桌上就是一些日本拉面都会有的一些标准配备~
( http://goo.gl/YDuFG1 )
各色配料调味品一应具全,跟我印象中的"正"日本拉面店如出一辙。
( http://goo.gl/aQL2M0 )
桌上这个大的冷水壶就是我认同一家店有着日本精神的依据,只是一风
堂供应的不是开水,而是无咖啡因的茶。
( http://goo.gl/49FRxT )
因为点用拉面加108元可以有小菜和煎饺,所以我桌上就出现这三品小
菜囉。虽然份量少少的,不过再调味上面还颇讲究,像小黄瓜上面的酱
料我就觉得有特别到。
( http://goo.gl/N4mPRx )
煎饺一份五个,个头不是很大,为到还可以,只是如果单点一颗将会
突破20元,真的昂贵得让人觉得有点咋舌.....
( http://goo.gl/IWfzBe )
没吃过一风堂的面,所以点了一碗最基本的白丸元味,没有另外加面,
已经一个便当垫底我哪那么会吃啊?
( http://goo.gl/Ur45s9 )
这碗单点200元的豚骨拉面,白色的浓郁汤头是其特色。
( http://goo.gl/llSJ3D )
叉烧肉的部分采用猪五花来制作,肥瘦各半口感滑软好吃。面条是用汤
面常用的细面,软硬适中的口感,吸满汤汁之后吃在嘴里滑口带劲。
( http://goo.gl/xgjjmh )
配菜就几丝木耳跟葱花,好像没有吃到笋干?汤头整体来说看似浓郁但
是实际喝了之后发现并没有原来想像会出现的浓郁感,算是顺口吃饱
用的拉面,但是却有他一定的美味价值。
( http://goo.gl/yrH796 )
店里不接受外带及打包,自己的食量记得斟酌一下喔~
本文照片由iPhone 5S拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
台北市中正区北平西路3号2楼(台北车站微风广场)
0-223709222
营业时间: 10:00~22:00
刷卡:可
停车场:有
交通方式:公共汽车、火车、捷运、高铁都有XD
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作者: Oo5566 (5566)   2014-06-24 15:32:00
觉得一风堂都还蛮难吃的..
作者: Xghostptt (雷姆,是一种信仰)   2014-06-24 15:53:00
叉烧只有一片吗??
楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2014-06-25 01:24:00
2片~

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