[食记] 台北 大直 Rahdesign Cafe 冠军咖啡午茶

楼主: fssmiling (江户五郎)   2014-06-20 16:02:35
餐厅名称:Rahdesign Cafe
消费时间:2014年/6月
地址:台北市中山区大直街9巷1号
电话:02-2532-7778
营业时间:周二至周日 11:00~22:00
每人平均价位:$250/人
网志:http://minnn22.pixnet.net/blog/post/181267281
今天去的咖啡厅是得过好多不同种咖啡大赛冠军的咖啡师开的Rahdesign CAFE,
虽然我对咖啡一点也不懂,不过喝起来好喝就是好咖啡,
加上这种有谐音的店名整个就很对我的味,好咖啡厅~不来吗?
Rahdesign位于大直捷运站一号出口旁边,全家便利商店的巷子弯进去就是了,或是看门
口有人聚集的那家店就是Rahdesign准没错,因为这儿的生意就是那么好,星期六的下午
来店内坐满满的只剩下吧台位了,所以如果多人要在热门时段用餐别忘了先预约喔!
咖啡厅内有分室内和室外区,室外只有两桌,不过有抽菸需求的人那就是非室外莫属
囉。
靠窗的座位有大片落地窗的视野,虽然看出去只是巷弄不过采光很好让人心情也好。
桌子可以随意并桌,多人用餐店员就会帮忙把桌子并在一起。
或是也可以选择坐在吧台附近的座位,可以亲眼看看冠军咖啡师冲咖啡的过程。
店内正中央是中岛式的吧台,深度也够所以脚不会不舒服,桌上也有电源孔可以充电。
吧台看起来非常厉害,各式各样高高低低的瓶子,看起来很威猛的咖啡机,给人一种果
然就是要咖啡师才懂的吧台的感觉。
我们到Rahdesign的时间是下午,所以店内提供的是下午茶餐点,点任何一款下午茶的料
理(蛋糕、三明治、松饼)加80元就可以享用140元以下的饮品,超过这个金额只要补差价
就可以。
我点的是招牌蜂蜜麻吉松饼($160)加上热的摩卡巧克力($150),摩卡巧克力上面有一层厚
厚的鲜奶油超好吃,不喜欢鲜奶油的也可以跟店员说不要加,喝起来没什么咖啡味,非常
适合我这个害怕很重咖啡味的人,每次到咖啡厅我几乎都点这种没什么咖啡味的咖啡XDD
搭配甜甜摩卡巧克力的是招牌蜂蜜麻吉松饼,虽然名字有蜂蜜两个字,不过不会太甜,反
而松饼上装饰的奶油还比较甜。麻吉被夹在水滴形状松饼的边缘,刚端上桌还热热的松饼
吃起来真的超好吃,外脆内软还加上QQ的麻吉,难怪店里有不少人点这道下午茶。
大厨点的是香蕉拿铁($160)和手工麻吉起司蛋糕,香蕉拿铁真的有香蕉味,超级出乎我的
意料之外,不过喝起来是咖啡水水的口感,没有那种香蕉稠稠的感觉,所以我猜里面加的
应该是香蕉糖浆吧。
我觉得大厨点的东西里面比较特别的是手工麻吉起司蛋糕,一开始我还以为是起司蛋糕的
外观里面加入麻吉,结果让我意外的是,它竟然是用大福的那种外皮包住起司蛋糕,实在
是满特别的。小缺点就是刚端上来的时候起司蛋糕冻的有点硬,很难用叉子戳起来吃,放
到嘴巴里也很难咬,大概要过10-15分钟等起司蛋糕稍微软化一点比较好吃。

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