图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/75119964
==============================
富鼎砂锅粥
地址：新北市新庄区新泰路195号
电话：02-29900308
营业时间：11:00~14:30、17:00~23:30，周一休
消费时间：2014.05
==============================
或许有人会觉得大热天吃什么粥啊?!
放心!餐厅有冷气，在家吃饭不见得有冷气可吹。
饭都帮你煮糊成粥，营养全化在那锅里，不需太费力去嚼，还有多种热炒可选择，啤酒当
然也有卖，比海产摊还好的用餐环境，在这种大热天吃砂锅粥正好。
砂锅粥以食材和份量来订价，搭配的快炒料理则是百元起跳。
毎桌都有一壶像养肝茶的无糖青草茶，我是觉得还不错喝!至少比牛蒡茶还能让我接受。
砂锅土鸡粥，四人份650元，有土鸡腿、干贝、手工丸子、茶树菇(?)。
砂锅粥是由生米现点现煲，并耗费30分钟以上熬煮成粥，建议订位同时，顺便跟店员预订
粥品。
土鸡腿味鲜且清脆，干贝数量不多。
茶树菇口感脆脆，气味独特，我很喜欢!
手工丸子有黑白二款，味道吃起来都差不多，像贡丸。
沙茶牛肉(NT.130)，空心菜比肉多，口味挺重，很想要来碗白饭，可惜这里没卖。
招牌蛋豆腐(NT.100)，主厨推荐菜，炸过的蛋豆腐泡在柴鱼酱汁里，咸甘咸甘，跟粥很搭
豆酥高丽菜(NT.100)，烫过的高丽菜，搭配有拷拷口感的豆酥，看似奇怪，吃起来还蛮合
的。
生鱼片(NT.150/小)，有新鲜，光看摆盘就觉得物有所值。
月亮虾饼(NT.180)，炸得还蛮干爽，吃起来既有鲜味，又有口感，不输泰式餐厅做的。
砂锅粥单价视食材内容而定，就份量而言，还不少呢!
搭配百来元的热炒，多人一块享用，每人平均分摊后没预想的贵。
最重要，菜色表现真得不错，会让我想再访。
延伸阅读：
◎北泽寿喜烧吃到饱
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74889829
◎石二锅
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74279121