2014/5
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电话：(03)955 2682
地址：宜兰县罗东镇复兴路二段109号
几年前有来这用过餐
不过那时候比较像是一般的食堂
这几年宜兰无菜单料理盛行
餐厅也搭上这股风潮
价位问了一下~觉得还算亲民
而且望过去都比较适合多人用餐
每一道菜的分量都挺大的
开胃菜是手做豆腐
吃起来反而有点像是布丁
比起一般的豆腐比较Q弹一点
上面还妆点了一些佐料
让整体味道比较丰富一点
在夏日吃起来挺开胃的
凉菜一上桌
大家都惊呼这也太丰富了吧
有生鱼片三种~茄子~小乌贼
笋子~鱼子卷~花枝
海鲜类得吃起来都很新鲜
蔬菜类的也还不错
每一样都吃一点
光是凉菜都快要半饱了
金黄色外皮的整只鸡
在各桌旅游
告诉我们等等吃的就是这个
观察过后
发现吃到口里的跟看的不太一样
外皮是十分的美丽
感觉里面的鸡肉也有入味
真正上桌的时候
鸡肉已经被分解了
吃起来还可以
不过鸡胸肉还是有点干
有外皮的地方比较有点味道
皮吃起来带点酥脆
这道菜我第一次吃到
不过听同事说
其实别的地方也有
就是用鲜奶吐司
包上蟹黄跟炸的软壳蟹
吐司吃起来甜甜得
蟹黄跟软壳蟹咸味有点重
两者加起来反而相得益彰
有点甜又有点咸
吃起来可以说是深得我心
主食是一人一小碗米饭
里面有用蕈菇提味
吃起来还满鲜得
另外还有花椰菜跟地瓜
米饭加上些许的汤汁
吃起来颇为鲜甜
西米鲁可以说是宜兰料理代表
里面有肉丝~木耳等等很多料
吃起来有点像是白菜路再加点肉丝
上面还有点荸荠跟香菜
喝起来的味道有点点重
不过个人还满喜欢的
总觉得浇在白饭上
一下子可以喀好多碗
一人有ㄧ条肉鱼
旁边还有鸡卷
肉鱼稍微有点调味
不过鱼肉满多的
味道也还不坏
鸡卷的口味也还不错
接下来是海苔
隔壁跟山一样高的
猜了半天还研究不出是什么
结果答案就是炸地瓜丝
这道菜也是要把两者合而为一
店员会把地瓜丝手卷
一个一个得给包好
卷起来包来吃还不错
海苔脆脆的
里面的炸地瓜丝也脆脆的
地瓜丝还带点甜甜的味道
很有创意的一个手卷
餐后甜点
有点类似黑糖糕
不过比较绵密一点点
吃起来口感也还满好的
水果则是西瓜~葡萄跟芭乐
红色~子色跟绿色的颜色搭配
感觉十分的缤纷~
为这餐饭做了一个完美的句点