餐厅名称：盛村
消费时间：2014年/6月
地址：嘉义市国华街160号
电话：05-2252506
营业时间：11:00~14:00, 17:00~21:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/75681201
突然怀念起久违的日本料理，于是来到国华街上的盛村。
　　店内用餐座位不多，幸好时间尚早，捡到一处空桌入座。菜单的每
样都令人垂涎，墙上也有追加料理，随机选样几道。店内有免费微甜麦
茶可供饮用。
炒乌龙　80元　生鱼握寿司　220元　味噌汤（附赠）
烤水针一夜干　150元　和风蔬菜沙拉　80元　烤鸡腿　80元
　　乌龙面条Ｑ度挺好，不过整体滋味微酸（疑为乌醋所致），若能再
增些咸度会较合己好。
　　握寿司有两种价格，难得前来，索取选价高者。生鱼新鲜度可，有
炙烧干贝倒是挺惊喜，虽因炙烧带点微焦苦。
　　味噌汤稍嫌淡薄，附赠不强求。
　　烤鸡腿差强人意，腿肉烤得有些干，酱汁则略显汤水，未与鸡腿密
切结合。
　　和风沙拉最大碗满意，八十元份量十足外，食材种类亦多样化，加
上酸咸开胃的和风酱汁，颇为推荐。
　　这是自己初次尝试一夜干（之前都望价兴叹）。水针一夜干被烤得
Ｑ软，越嚼越香，根本是个对味的零嘴，不知其它鱼种的一夜干是否也
是如此美妙。陪衬的毛豆也未逊色，蒜味浓郁，令人停不了口。
　　一路尝来，扣除烤鸡腿和炒乌龙的调味外，餐点大抵符合自己喜好
，价位也在可接受范围。看来以后荷包不丰又想来点日本料理时，这里
可以列为去处之一。
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