餐厅名称：茶寮侘助
消费时间：2014/6
地址：台中市东区进化路205巷5号
电话：无电话
营业时间：pm12-8 (周一公休)
可否刷卡：否
有无包厢：无
建议阅读图多网志版：http://mmushroom.pixnet.net/blog/post/181559217
第一次要前往的朋友要注意哦
✓ 茶寮侘助是没有电话的 所有预约订位都要靠脸书
不接受当天预约 请提前三天预约
预约时 留下你的电话、姓氏、预约时间
三天内会收到订位成功的回复 若没收到 即无订位成功！
位于东区．进化路巷内的茶寮侘助
真的很不显眼 路过还真的会错过的那种
小小的平房老宅 简单却不失风味的日式庭院
踏进这里 就好像立刻身处在老东京一样的感觉
店内位子不多 也不大
一次最多只能提供六组客人用餐吧
每一样摆设都让人目不转睛
很多都是有在贩售的日本商品哦
不少筷架、御守、漆器 甚至是京都艺妓品牌的产品都有
主餐的部分 提供的选择不多
✓ 咖哩乌龙面、咖哩饭、关东煮、荞麦面、玉子烧
甜点的选择倒是不少
＃嫩猪肉香菇咖哩乌龙面 $150
乌龙面一端上桌 还冒着热腾腾的白烟 咖哩香气马上扑鼻而来
里头的配料很简单 猪肉 / 各种菇类 菇类大概就三四种以上了吧♥
超丰富 再带点葱花点缀
乌龙面本身的口感 超滑溜 超Q 但要小心！真的很烫口！
咖哩本身的香气很浓郁 很香甜
汤头本身也可以单喝 完全不会觉得太过死咸
猪肉被炖煮的嫩嫩嫩 一咬就散开
＃嫩猪肉香菇咖哩饭 $180 （附一碗海带汤）
这道餐点的咖哩和乌龙面的是相同的 咖哩都不是辣的口感
把白饭和咖哩搅拌后 白饭吸饱了满满的咖哩
一口吃下太满足了
＃玉子烧（冷）$60
多层的玉子烧 一份有五个
口感上是冰冰凉凉的 吃起来好甜
老板娘有提到 里头有用柴鱼汤头的关系
冷冷的口感 很适合炎热的夏天
＃抹茶善哉 $200
冰淇淋 / 红豆 / 白玉 / 抹茶
抹茶是带点苦甜的成熟味
和我们一般喝现泡好的那种是不同的
将抹茶倒入碗中 让冰淇淋的甜 中和掉抹茶的苦味
味道变得很柔顺♥
搭上白玉超Q 蜜红豆的绵
红豆煮的很绵 却还是可以吃到一粒粒的口感
好想再多吃几颗QQ玉子哦 超有嚼劲
这次的用餐经验很美好♥
下次到访 我想我会点有着浓浓起司的“烧咖哩乌龙面”
也想试试看汤头很厉害到想让人续碗的关东煮
以上，推荐给大家：）