[食记] 嘉义市 阿岸米糕-香气四溢的米糕饭

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2014-06-19 16:37:33
餐厅名称:阿岸米糕
消费时间:2014年/6月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:嘉义市民族路420号
电话:05-225-9359
营业时间:17:00~01:00
每人平均价位:35+
推荐菜色:米糕
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在嘉义市热闹的文化路夜市附近
有一家在地知名的米糕店
每次想到香Q的糯米饭
上面撒上香喷喷的鲁肉
肚子不知不觉就饿了起来
这间阿岸米糕
在嘉义在地是相当知名的一家店
已经有将近四十年历史囉
是以前在文化路上的老张米糕迁移过来的
现在是由第二代兄弟共同经营
点餐的地方有分内用区跟外带区
外带的话还有冷冻的
可以想吃的时候再加热
价钱的部分还算是亲切
几十元就可以吃饱了
上菜了
点了一大一小米糕
还有卤蛋跟贡丸
旁边两碗柴鱼清汤是附赠的
因为我们没有点汤
所以就附赠了两碗柴鱼汤
主角当然是米糕囉
阿岸米糕的米粒粒分明
吃起来香Q之外
熟度跟湿度也掌控得很好
扮著香气四溢的鲁肉
让人忍不住一口接一口
吃完还觉得意犹未尽
桌上有各种佐料
如蒜泥、甜辣酱、辣椒等等
可以依自己喜好添加
个人是喜欢先吃原味
然后加些蒜泥跟甜辣酱
卤蛋切开来看
里面则是相当入味
不像是有些店家的卤蛋里面都白白的
贡丸也很入味,好吃
吃完后喝点柴鱼汤
柴鱼汤是属于比较清爽的口味
有一点黑轮关东煮的汤的感觉
总结:
这家老张阿岸米糕
算是我吃过最好吃的米糕之一
价钱的部分也算可以接受
是值得再度造访的店家
店家资讯:
店家名称:老张阿岸米糕
店家地址:嘉义市民族路420号
店家电话:05-225-9359
营业时间:17:00~01:00
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