[食记] 台北民生社区-蜗牛意大利面

楼主: petsdoc (抱姐)   2014-06-19 13:44:36
蜗牛意大利面(民生店)
地址:台北市松山区民生东路四段56巷3弄10号
电话:(02) 2713-6648
官网:http://www.snail-italy.com/
消费时间:2014年/05月
图文网志
http://minihea.pixnet.net/blog/post/57376665
平日的晚餐,
店内几乎满座、我们有订位才有保留席次。
我们有加点一份套餐,
餐前面包、好吃!
开胃菜
‘巴达诺起司蔬菜烘蛋’
蛋味很重、口感扎实,个人比较喜欢有点滑嫩口感的烘蛋。
‘南瓜汤’
非常的南瓜~~~好喝!
主餐
‘红酒菲力细圆面’
时间兼格有点久、有点忘记详细的滋味,
印象中的评语是:恩~~不愧是以意大利面为招牌(?)
记得他的菲力也很好吃、软嫩;酱汁的番茄味足。
主餐
‘乳酪牛肝菌菇松露炖饭’
菇类的味道非常的厚实,
炖饭软硬度适中、不会太软烂~~
现在还可以想像当时浓郁的牛肝菌菇级松露的气味。
额外加点甜点
‘道地提拉米苏’
这里主打甜点使用的是欧牧纯生动物性鲜奶油,
是鲜奶油界的梦幻逸品啊(我偶尔排队买到也会拿来做蛋糕用!)
果然有他的加持、提拉米苏内的奶香足、又不会太腻口。
好吃!

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