餐厅名称:福容饭店(三莺馆)
周年庆活动:中华料理+港点吃到饱,活动期间:6/3~6/30 平日午晚餐
消费时间:2014/6
地址:新北市三峡区大学路63号
电话:02-86721234
营业时间:午餐11:00~14:00 (点餐至13:30)、晚餐17:30~21:00
每人平均价位:中餐459+10%,晚餐499+10%
可否刷卡:可
网志好读版:http://slv1216.pixnet.net/blog/post/40975687
在三峡生活了好几年,
每年都会看到爱北大上面有人分享福容饭店周年庆吃到饱的活动
因为只有平日有优惠,所以一直也没有去尝试
福容算是三峡唯一的饭店,再加上有阿基师的加持(自以为 哈~)
刚好又有休假,便兴致勃勃的去尝鲜囉
一进门,
小桌都坐满了,
所以接待员引领我们两个人坐在10人大桌
不过他都没有介绍目前的消费方式,
只有问我要不要加点茶水,因为我不能喝含咖啡因的饮料,所以婉拒了
再主动告知我们是第一次来消费的时候,
服务员才拿菜单说他们是点菜式的吃到饱,
旁边还有2道汤品、白饭、炒饭、炒板条可以自行取用
我们先拿了一点炒饭跟炒粄条吃
炒饭虽然是很平实的料理,但是要做得好,真的是要功夫
很可惜,炒饭很普通,而粄条油腻不好吃
菜单我很不敬业的忘了拍
所以只能凭记忆略述菜名了
我想或许是因为现做的关系,
第一轮点餐后等了很久,
燻鸭沙拉/海鲜沙拉
两道沙拉的味道很像,
差别在燻鸭的酱汁多了水蜜桃的甜,
不过燻鸭超咸的,我不太喜欢,
所以几乎是老公吃掉的,但是沙拉很对味
两盘的酱汁都有点咸,
不过喜好沙拉的我还算能接受
生菜虾松
从小就爱吃虾松,
餐厅应该算是很大方,
因为这样一盘虾松只给了两片生菜
看图可以知道,虾肉不多~倒是荸荠不少,
虾松炒得有点油腻,再加上油条本身也油腻,
这样的料我觉得包起来太过油腻了~不是很喜欢
鱼香烘蛋
老公点的,
他点的时候我还觉得很无趣 哈
吃到饱还点这道菜
结果却太让我惊艳了
蛋烘的恰到好处,香气十足又够柔软
味道调得也不错
鱼翅饺
热爱港点的我怎能错过40道港式点心呢~
先选了通常是安全牌的鱼翅饺
结果一上桌我超沮丧的
整个蒸过头
皮都烂呼呼的,而且居然还破洞了
这是完全还没咬过,在蒸笼就破成这样了
看到心情就差了一半,
口感就更别提了,非常的失望,
他一份给了4个,但是我却不愿意再把这么不美味的食物塞进我的肚子里
流沙包
流沙包是老公点的
虽然蒸得比较久,底部的纸都撕不太起来
但是口味上是不错的,里面的咸蛋黄跟流沙热热的吃,好吃
鳕鱼(严重忘了菜名)
看菜单的时候我以为他会是清爽的口感,
上菜后看到是酱油底的有点小失望
但吃了一口觉得真不赖,鳕鱼新鲜又嫩,
虽然看起来油腻,但是吃起来却很清爽
整盘几乎都是被我吃掉了~
我们两个有个感觉,
这里的中菜比较出色,港点似乎很容易踩到地雷
更惨的是,今天老公点的东西几乎都比我点的好吃
(难道我要荣登地雷王吗~太耻辱了)
港式萝卜糕
在萝卜糕上桌前,我还跟老公说,如果他连萝卜糕都不好吃
我等一下还想点港点,
你就要甩我巴掌把我打醒~
不要让我做傻事!(哈~有没有那么极端)
结果萝卜糕一上桌,我第一个直觉就是不妙,
马上跟老公说,感觉你有机会甩我巴掌了
切了一块放进嘴里.........
.....
....
...
.........
跟我公司后面早餐店的味道好像啊~只是比较不酥脆
虽然有萝卜丝,但是太不像饭店口味啦!!!泪奔~~
金沙花枝
这道不好不坏,
金沙系列的东西通常都很香
可惜有点油腻感,但是就今天整体水平,算是表现平平
避风塘虾仁
原本是想点清爽的果律虾球或是凤梨虾球,
很可惜菜单上都没有
但是又不想在吃重口味勾芡的虾仁,
所以选了这道
虾球数量不多,不过炸的很好,不油腻又大颗
可惜调料太咸,还好可以把调料抖掉,
吃起来会比较舒服些
凤爪
这是我老公犯的第一个错误,没有狠狠的打我巴掌让我醒来
这算是港点啊!!!!!!
我不该再踏入港点地狱里面了 呜呜~
你说,他很难吃,也不至于,
却也没有值得塞进肚子里的动机
尤其是我们这种胃容量不大的人,
只有美食才愿意放进肚子里
泡菜椒麻鸡
我们原本以为太跟泰式椒麻鸡会是朋友,
只是泰式酱变成韩国泡菜
不过看来我们误会了
他是道地的中国人(中国菜)
口味不错,鸡肉也很软嫩
炒水莲
这炒水莲的份量一点都不是两人分,也说不上好吃,
没什么香气,感觉就是为了健康而多点的一道菜
目前三峡的炒水莲还是只有Mr.寿司的最好吃
黑胡椒牛排
恩~很硬
比你去外面饭店吃到饱的牛肉都硬,
我只吃了一块就不吃了
醉鸡腿
其实我现在也不能吃醉鸡
但是醉鸡一直是我超喜欢的一道菜啊~
绍兴酒与鸡肉怎么可以那么搭配~
偷偷吃了一小口,
嗯~属于清淡型,中间红红的不是带血骨头,而是枸杞,
肉质普通,感觉的出来有用心,但是还没好到为他破戒
橙汁排骨
一直很佩服橙汁料理做得好的人
因为我自己做出来的味道都很怪
这道也很好吃,排骨跟橙汁很搭配,
肉也处理得很好,不会硬梆梆的
鲜虾腐皮卷
咦~~怎么又出现港点了
没错,又是我老公犯了第二次错,他又忘了打我两巴掌了
我以为鲜虾腐皮卷会是我熟悉的超级安全菜
但是一上桌,
我整个大傻眼的对着服务员脱口而出"这是鲜虾腐皮卷?!!?"
可能我见识太浅薄,
没见过这么"饱满"的腐皮卷
不过他的口味是OK的~虾仁浆很鲜甜好吃,
而外面的皮的确是腐皮,只是少了点层次感
葡式蛋塔
这也没什么很特别的,我边吃还边想,
我干嘛不去肯德基吃新的香蕉口味或许还比较有趣
最后的西米露也忘了拍了
因为老公很讨厌芋头的西米露,
在点餐的时候还特别问了服务人员是不是有芋头的
有趣的是,他们说是芒果的,我还很期待芒果西米露
哈~结果上桌其实就是一般的芋头西米露里面加了芒果粒而已
不过我没有芋头情节,所以我还挺喜欢,
如果不是太饱,我可能会想喝第二碗
总结今天的感觉,
我觉得服务品质很普通,并没有很亲切的感觉
一进门也不会主动介绍消费方式,
出餐的速度很慢,吃到1:20的时候第一轮的菜还没上完(才吃到鳕鱼)
过没10分钟服务员就来做最后加点了(在官网跟进餐厅都没有先说明最后加点时间)
还好用餐时间没有限制只到2:00,不然真的太赶了
料理品质我觉得中菜表现比较出色,港点真的差强人意
以一个人要价505(459+10%),然后内容以中菜吃到饱为主,
价格上不是很划算,不如选更多样化的吃到饱餐厅
而港点的品质,还不如去茶餐厅吃还便宜好吃
其中鸭胸沙拉我点了两次
(因为中菜吃得有点腻想要再搭配清爽的生菜)
结果第一次配的是美生菜,
第二次或许是因为厨房要休息了,
所以就只切了铺底的高丽菜丝,
虽然是吃到饱,但是同一道菜,
却有两种品质我觉得不是很喜欢,
毕竟你做的是单点式的
当然啦~口味每个人各有不同,这也是我自己很主观的感受,
如果刚好跟别人不同也请见谅囉
对我来说,这个钱花的有点不值得
福容三莺这次第一次应该也是最后一次主动去用餐了